カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『Aセット+背脂(うまてつ)』 今日のお昼は、店から徒歩20秒の「うまてつ:リンク多いのでたどってください」さんです、、、お腹がPEKOチャンだったので、セットメニューを食べに行きましたねぇ。。。 [Aセット:¥830+背脂:¥50] ![]() 午後1時25分頃に入店すると、店内には3人のお客さんと、奥の座敷席にも数人のお客さんです、、、私はいつものカウンター席が空いていたのでそちらに着き、"Aセット(中華そば・焼めしハーフ)"を"背脂"トッピングでお願いしました。。。やがて待つこと約5分、、、セットのできあがりです。。。 [お店外観] ![]() さぁ気になるお味です。。。まず麺はいつもの中細で中加水、手もみ風緩やかウェーブほぼストレート、、、やや固茹でお願いしたので、モチシコ食感もGOOD!! [中華そば+背脂] ![]() そしてスープは鶏ガラ+魚介に、浮かんだ背脂がマッタリとコクをプラスしています、、、トッピングはチャーシュー2枚、カマボコ、メンマ、ネギ。。。 [焼めし(ハーフ)] ![]() また"焼めし(ハーフ)"は、チョップドハム(赤いハム)、卵、ネギのシンプル具材、、、でもしっかり強火で、パラッと仕上げられています。。。うんうん、旨い旨い~☆ ![]() ![]() [各アップで] ![]() ************************************************* 【お店の情報】 住所:今治市北日吉町1-11-14 電話:0898-32-1887 営業時間:10:00~14:30 17:00~19:00(火~金) 定休日:日曜日 席数:17、8席 駐車台数:約7台 フェイスブック:https://www.facebook.com/profile.php?id=100049071851666 インスタグラム:https://www.instagram.com/umatetsu0910/ 【メニュー】(一例) ※この記事ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024/02/24 09:09:36 AM
[今治ラーメン・うどん・そば・パスタ] カテゴリの最新記事
|
|