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2016年11月05日
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千葉市立図書館5件
1 図書 報徳記を読む 第1集  『報徳記』第一巻(『報徳要典』準拠全ルビ原文(朗読・輪読用)、現代語訳、資料集)  二宮尊徳の会 2014/03 157.2 ○
2 図書 ボーイズ・ビー・アンビシャス 第3集  新渡戸稲造の留学談・帰雁の蘆  二宮尊徳の会 2014/02 281.04 ○
3 図書 ボーイズ・ビー・アンビシャス 第4集  札幌農学校教授・技師広井勇と技師青山士  二宮尊徳の会 2014/07 281.04 ○
4 図書 ボーイズ・ビー・アンビシャス 第5集  内村鑑三 神と共なる闘い  二宮尊徳の会 2014/08 281.04 ○
5 図書 ボーイズ・ビー・アンビシャス 米欧留学篇  米国留学中の内村鑑三の日記と手紙 内村鑑三から新島襄、広井勇あて書簡 宮部金吾・新渡戸稲造往復書簡抜粋  二宮尊徳の会 2013/10 281.04 ○


87年の歴史に幕… 美空ひばりも愛した千葉の老舗レストラン「ほてい家」が閉店 「昔ながらのナポリタンが好きだった…」

 歌手の美空ひばりさんら多くの著名人が訪れた老舗洋食レストラン「ほてい家」(千葉市中央区)が31日閉店し、87年の歴史に幕を下ろした。創業以来、エリアを超えて多くの県民に愛されていたが、建物設備の老朽化などのために閉店を決断。「家族のお祝い事に通った思い出の味だった」「食べられなくなるのは寂しい」。最終営業日の同日は開店前から長蛇の列ができ、多くの人が閉店を惜しんだ。

 ほてい家は昭和4年創業。20年の千葉空襲で建物は焼失したが、再建され、47年には現在の建物が完成した。市中心部の高級レストランとして人気を誇り、人気歌手の美空ひばりさんが訪れたこともあった。

 だが、配管や空調機などの不調のため閉店を決断。9月上旬からなじみの顧客らに閉店を知らせるはがきを送り、10月は閉店を知った顧客たちが大勢訪れた。

 営業最終日のこの日、昭和45年ごろから数年間、調理師としてこの店で修行したという千葉市の赤澤誠二さん(67)は「基礎的なことを学んだ」。当時はフライパンを専門に洗う人がいたほど人が豊富で、あたたかい家族のような良い職場だっだという。「なくなるのはいやだ」と話した。






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最終更新日  2016年11月05日 19時25分18秒



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