Jirri*ritta

毎日 料理をする度に気になっていたこと｡

それは､キッチンペーパー｡

野菜の水気を拭くだけでポイッと捨てしまうのが嫌で・・・｡

一応 使ったその場はキッチンの隅に置いておき､

調理中のコンロ周りの油ハネとかフライパンを洗う前の汚れを拭ってから・・・　と､

出来るだけ再利用してから捨てるようにしています｡

そういえば､野田琺瑯の奥様も同じ事をやっていた｡

が､それでもやっぱりゴミが出る事が気になる｡




というわけで､晒しガーゼを一反購入｡

一枚ではカットした両端の始末も面倒だし吸収力に欠ける気がする｡

で､ダブルにして四方を刺し子糸でチクチク｡

一反で１１枚分出来ました｡

直ぐに乾くし､かさばらない｡

これなら気兼ねなく使えそうです｡





キッチンペーパーなんて買えば安い物｡

だけど､ほんの少しでも節約になってゴミを出さない暮らし｡

しかも負担にならずに楽しく気持ち良く｡

私はそういう暮らしを目指したい｡

ちなみに､生ゴミ処理機が欲しいと ずっと思っている（笑）