今日のお昼ごはん*

2011.11.02

(6)

カテゴリ：おいしいもの

今日のお昼ゴハンは､タイ風ごはん*

って､なんで " タイ風 " かはわかりません（笑）

ニンニク､鷹の爪､ネギ､エビ､エリンギ入り｡

仕上げはナンプラー｡だからタイ風？

ナシゴレンはお肉も入るから、これはナシゴレンじゃないんだよね・・・。

ナンプラーそのものの匂いはチョット苦手ですが､火を通すと気にならなくなって

美味しいんです*

明日もお休みなので､ニンニクもＯＫ（笑）

かなりの、お気に入りです♪

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Last updated 2011.11.04 14:19:42
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■コメント

Re:今日のお昼ごはん*(11/02)

ぎゅうすけ69 さん

ナンプラー、確かに匂いは強烈ですよね。でも、つぶれちゃった近所の喫茶店の台風焼きそばもおいしかったです。

今日のお皿はヒビヒビ系？ (2011.11.02 20:40:38)

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Re:今日のお昼ごはん*(11/02)

のんのんママ77 さん

美味しそっ！！！
ナンプラー、あんまり食べたことないんですけど、なんか美味しそう☆
今度買ってみます^^
ナシゴレンも好きです♪バリ島で食べたの、最高に美味しかったぁ♪って思い出しました。

(2011.11.02 21:10:35)

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ぎゅうすけさんへ

yumi++ さん

今日はノンビリしていたのでネタが無く・・・
とりあえずアップしてみたのに、コメントが貰えて嬉しいです♪
器は前に、揚げ浸しをのっけたウドンの時と同じです。
ヒビヒビに見えるかな？
～ぎゅうすけさんの｢台風焼きそば｣にウケました（笑） (2011.11.02 21:33:15)

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のんのんママさんへ

yumi++ さん

ナンプラーの瓶って小さいので、のんのんママさんのお宅なら直ぐに無くなりそうですね。
なんでしょう・・・旨味が凄いです。
くれぐれも鷹の爪の入れすぎには注意して下さいね～。 (2011.11.02 22:02:22)

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Re:今日のお昼ごはん*(11/02)

yyr6208 さん

yumiｻﾝこんばんは＾＾

お昼ご飯美味しそう!!!!
そしてｵｻﾚですなぁ☆
今日も仕事だったので私のお昼ご飯はパンでした（笑）

ﾅﾝﾌﾟﾗｰって使った事ないんですがどんな味？香りがするんだろう････ (2011.11.02 22:04:55)

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yyrさんへ

yumi++ さん

オサレですか？有り難うございます♪
私的に、こんな普通のゴハンをアップして良いものか？って思ったんですけど（笑）
ナンプラーはですねぇ・・・カタクチイワシを塩漬けにした物の、簡単に言うと汁です！（笑）
魚醤と言われる物ですね。
だから独特な魚臭さが有りますよ。
たぶん、好き嫌いがハッキリ別れると思います～。
yyrさんは、自分のお弁当は作らないんですかぁ？
作ってみると、いろいろ改善点が見つかって良いですよ。 (2011.11.02 22:33:15)

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