パピーのブログ

昨日は女房が美容院に行く日でした。
こんな日は夕食とお袋さんへの配達おかずはパピー担当です。

朝は簡単に済ませ



献立を考えるパピー
そして買い物へ

お昼は備蓄のカレーで簡単に済ませ、



お勝手に立ちいざ勝負　　　何の勝負

まずは手羽中のさっぱり煮を作り始め
炊飯器で温泉卵（鶏そぼろ丼のトッピング用）をセット
２０分足らずで上の２品は完成
鶏そぼろは材料をフライパンに入れて混ぜてから炒めていきます。
水分飛ばすのに少し時間はかかりましたがこれもわりと早く出来上がりました。

ここまでで包丁を使用したのは・・・、生姜を小分けに切っただけ　手抜き料理だ～。
もう一品作らないとですよね、肉料理ばかりだし・・・。

雨の中、畑と庭で胡瓜を２本収穫しまして、
包丁でトントントン・・・、いや、トン・トン・トン、かな
最近覚えたきゅうりのおかかサラダも作りました。


これでどう


お袋さんへの配達おかず
・鶏そぼろ（温泉卵付き）
・鶏手羽中のさっぱり煮
・きゅうりのおかかサラダ
・ほうれん草としめじのお浸し（女房作）

まあまあじゃないかな・・・、自己満足です

で、うちの夕食はオールスターを見ながら居酒屋スタイルで


やきとり缶をつまみに乾杯して
作り置きを


鶏むね肉のピリ辛ケチャップソテー　キャベツの千切り
きゅうりのおかかサラダ
厚揚げといんげんの煮物
ほうれん草としめじのお浸し
お新香

〆はそぼろ丼でした。



どれも美味しかったですよ

このミニどんぶりに最適なお茶碗、一つ割れてしまったんですよ。
いいサイズのお茶碗、欲しいな～。


昨日の歩数　　　３，８００歩　　　　　今年の最高歩数　２１，６５５歩（　６月２４日）
年間平均　　　　８，１４１歩　　　　　　　　最低歩数　　　　７３５歩（　４月１９日）