今月末にはワイナリーでの販売があるので、
そのためにもラベル貼りを早急に終えなくてはならない。
昨年までの二年間は研修生がいたし、孫も休日には手伝いに帰ってくれたのだが、
今年はその戦力がないので、私達も応援に行く。
単純な作業で、私はさほど疲れる仕事ではないのだが、
やはり一日中立ちっぱなしというのは少し疲れる。
作業をしながら思うのは、今年も天候に恵まれて良い葡萄が収穫できればいいということ。
とにかく、ワインの出来はブドウ次第なのだから。
近年、北海道のワインが注目されているようなのだが、
やはりブドウにとって北海道は厳しい土地であることには変わりがない。
葡萄たち増えている生産者たちも、みんなガンバレ！
実はこの日は、店頭販売のメール受付の日。
昨年は二日間くらいで完売したのだが、今年は３０分も経たずに完売。
それほど息子たちのワインを飲みたいと思ってくださる人たちがいらっしゃるのだと、
驚きと感謝である。
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最終更新日
2023年03月27日 09時12分16秒
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