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テーマ:今日のワイン(6005)
カテゴリ:ブルゴーニュ
一昨日,
貝の刺身と合わなかった クレマン・ド・ブルゴーニュ。 種を明かせば, フィリップ・コランのブラン・ド・ブラン。 3日めにしてようやく, いか刺しと幸せな結婚を果たした。 泡はまだまだ元気だけれど, 酸味が増して, 妙なエグみが消えたのが, 功を奏したようだ。 ごくごくと飲んでしまったのであります。 さて次。 シモン・ビーズの サヴィニ・レ・ボーヌ,レ・ブルジョ03。 徒然わいんさんおすすめの 「淫靡な香り」に惹かれて飲んでみた。 実は昨日開けたときには, さほどでもなかったのだけれど, 今日は, う~ん,たしかに淫靡であります。 うっとり~♪ ---------------- ワイン(畑)の名:レ・ブルジョ AOC:サヴィニ・レ・ボーヌ 生産者:シモン・ビーズ 生産地:サヴィニ・レ・ボーヌ/コート・ド・ボーヌ/ブルゴーニュ 生産年:2003 ぶどう:ピノ・ノワール 種類:赤 ---------------- そのまま飲んでいけるだけでなく, お気に入りの天草のタコとも, かぼちゃ煮とも麦チョコとも, とっても合ったのでありました♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
淫靡なんですか~?
そんなワインは飲んだ事がありません。 (2007年03月25日 00時07分45秒)
miumiuさん
「ワイン 香り 淫靡」でググってみました。 なんと1件目は,ぢぶんのblogでした…(^^; 他には,白トリュフが淫靡だとか,誰とかのリシュブールが淫靡だとか…どっちも未経験(--; (2007年03月25日 01時23分04秒)
林艮さん、私も自分の記事を読み直して見ましたが、やはり2日目に来てました。URLを残して行きます。http://blogs.yahoo.co.jp/tsuredsure_wine/43899355.html
(2007年03月25日 16時12分47秒)
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