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2005.09.09
カテゴリ：キッチンdeあそぶ お菓子
 同じネタで引っ張ってすみません。  昨日のブルーベリーで早速果実酒を。熟成が楽しみ。  これは、7月14日に仕込んだ苔桃リキュールです。今こんな感じ。もう少しおきましょう。  前のブルーベリー酒のそのまんまにしてあったブルーベリー。"酒"はとっくにありません。整理しなくちゃな～と思って、ゼリーにしてみました。そのまま食べてもおいしいんだけど、酔っ払っちゃいそうなので。 でも、ゼリーの中にもドバドバ入ってしまって、やっぱり酔っ払いそうです。子供の目に付かないところに保管しつつ、いただきましょう。もったいないですからね（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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果実酒、色や香りが大好きで、作るのは大好きなんだけど、私、お酒を飲むと全身が真っ赤になってしまうので、ほとんど飲めないんです～～。
家には、３年前に漬けたアメリカンチェリー酒が、すご～く綺麗な色に熟成されてあります～。 私の両親が、大酒飲みなので、そろそろあげようかな？？って思ってます。 ブルーベリー酒も綺麗な色になりそうですね～。 コレも作ってみたいな～。 (2005.09.10 17:08:06)
piro♪さん
私もそんなに酒飲みでは無いんです。でも、とっても色が綺麗ではまってます。アメリカンチェリーも綺麗ですよね。女の人の集まるパーティーでは盛り上がります。 (2005.09.11 11:04:23) |
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