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あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2010.04.05
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カテゴリ:カテゴリ未分類
実家での晩ご飯は、単身先では出来ない物という私のリクエストで揚げ物。

ささ身フライと豚カツでした。

結構、がっつり食べたので今日の晩ご飯はヘルシーに野菜中心。

野菜炒め


肉なし野菜炒め(って、野菜炒めだから肉なくても普通か?)

油揚げ、キャベツ、もやし、人参、椎茸、ブロッコリー。
オイスターソスと醤油で味付けしたあと、仕上げにラー油を

わらびのポン酢かけ。(わらびの風味が味わえて美味しいとこの食べ方を薦める人がいて)

男前豆腐
キクラゲ入り蒲鉾

実家で奥さんから聞いた話。

髪を切って仕事に行ったところ・・・

「○○さん、髪切って若げなやん」と声をかけられた瞬間。

「はあ?若げな・・・じゃくて若いんですけど!!」と即座に返したそう。

さすが、うちの奥さん。やるなあ。10分経てば誰とでもタメ口だし。

実家に帰ればネタがいくらでもありますね。

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最終更新日  2010.04.05 20:58:35
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Re:野菜炒めとわらびのポン酢かけ(04/05)   カリフラワー7846 さん
こんばんは~♪
ご実家でフライ物を食べられてよかったですね~
でも最大7人いらっしゃったのに3人とは寂しい食卓でしたね。 (2010.04.05 21:45:38)

Re:野菜炒めとわらびのポン酢かけ(04/05)   ピグ535 さん
わらびをポン酢ですか。経験ないです(^^;
うちはからし醤油が主流。お味噌汁にも入れるし
ごま油で炒めて甘辛く味を付けると主人は
「おしまい!!!」と言うまで食べ続けます(笑) (2010.04.05 22:28:39)

前にもフライ物でしたよね。   マロン4913 さん
変わった食材が一杯!
男前豆腐って何でしょう?

たくましい奥様ー。
安心して留守を任せられますね。 (2010.04.05 23:37:47)

Re:野菜炒めとわらびのポン酢かけ(04/05)   雲母☆きらら さん
『*+:。こんばんはぁ~*+:。』・ω・´o)ノ゙
いつも((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリ!

今日は雨が降ったりやんだり はっきりしないお天気でした。

明日は段々雲が増えてきますが、昼間は暖かで、過ごしやすい陽気です。
こんな今夜のピンポイント予報のこちらです!!

明日が素敵な1日になりますように(*'-^)-☆♪
====================
蕨にポン酢@@;
でも食べてみたいw^^
(2010.04.06 00:12:53)

Re:野菜炒めとわらびのポン酢かけ(04/05)   すわんのマーチ さん
わらび取りに行ってみたいなあ・・・
山に山菜取りとかってとてもうらやましいです・・・
うちのまわりはちょっと走っても田んぼか畑の平地なの。
とってきた山菜食べた事ないです。
山菜おこわ大好きだけど買うのにためらう中国産水煮ですから・・・
(2010.04.06 06:46:01)

Re:野菜炒めとわらびのポン酢かけ(04/05)   築地大好き7482 さん
奥さんの見事な切り替えし!自信が溢れてる証です。

美味しい料理と、スパイスの効いた会話良いですね。 (2010.04.06 12:16:14)

Re:野菜炒めとわらびのポン酢かけ(04/05)   ako225 さん
念願の揚げ物が食べられてよかったですね~。
たまに食べたくなりますもんね。
あんこさんの野菜中心メニューもいいです。

奥様、いいです!
そういうとこ見習いたいです。 (2010.04.06 14:22:15)

Re:野菜炒めとわらびのポン酢かけ(04/05)   イサムチャン さん
こんにちは

さすが奥様!!
そうこなくっちゃ!!
あんこさん奥様は、年齢はわかりませんがパワフルで若々しいですものね。 (2010.04.06 14:40:51)


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