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実家から持ち帰った茄子がまだまだ、あります。
肉みそ炒めも飽きたので、違う料理を。茄子と豚肉の味噌炒めです。 豚肉と茄子、ピーマン、パプリカを炒めて、 味噌、醤油、味醂、砂糖、胡椒、一味唐辛子、すりごまで味付け 玉子焼きをしようと割ったら二つ玉子(二黄卵というのが正しいらしい)でした。 茹でオクラ 胡瓜とコリンキーの糠漬け ようやく、週末 今週は長かった気がするけど、週末にはお楽しみが待っています。 天気が良いといいなあ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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