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まずは、昨日の晩ご飯から。
ズッキーニといえばラタトゥイユでしょう、ということでシーズン初のラタトゥイユを作りました。 それと、これも今シーズン初の糠漬け。糠床は引っ越しでダメになったので、新しく作りました。 まだまだ、当たりが強いので、しばらく漬け込んでならしていかなきゃ。 ![]() ラタトゥイユは、ズッキーニ、玉ねぎ、茄子、黄パプリカ、ベーコンが入っています。 昨日は、早朝から自治会の清掃で大汗をかきました。 副会長を順番で当てられており、やすめず、その後役員会 戻ってから、シャワーを浴びて、日帰りのお出かけ 向ったのは、四国八十八箇所札所。1番札所霊山寺から10番の切幡寺まで 歩き遍路は暑いので中断。 弘法大師生誕1250年記念行事が始まりました。 本来は、令和5年の6月15日だけど、1年前倒しでスタートしています。 「大師メッセージ」「記念カード」「特別御朱印」が配布されるので、3回目の巡礼と別格も回ります。 まずは、お約束の霊山寺山門前で記念撮影、白衣がでかいのか、なで肩だからかずり落ちてしまう。 ![]() で、5番札所まで行ったところで、昼ご飯。 徳島ラーメンのつもりが、カレーの匂いにつられてココ壱番屋へ ![]() トッピングのハーフやセットのサラダ130円を考え出した社員さん、天才です。 Wのトッピングは高いので我慢するけど、ハーフならついつい、余分に注文してしまう。 8番札所、熊谷寺は紫陽花が有名なので、手水鉢も涼し気に紫陽花でアレンジ ![]() 手タレは、私です。 ![]() ![]() 今朝も早朝から家庭菜園に行ったけど、蒸し暑い。 昨日は30度で、今日は28度の予報。もう真夏ですね。熱中症には気をつけなければ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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