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ざるそばを食べる予定でしたが、母から巻き寿司をもらったので汁のあるそばに変更
海苔を散らした花巻そばにしました。 ![]() 暑いので冷たいかけ出し汁にしました。 花巻そばは、本来は海苔の磯の香りを楽しむもので、ネギなどの薬味は入れないそう。 でも、暑いので薬味たっぷりで色んな香りを味わいたい。 辛味大根、茗荷、ネギを入れて、一味をふりました。 穴子入り巻き寿司 ![]() ![]() アメリカ大統領選、「確トラ」かと思ったら バイデン大統領の撤退を受けて、ハリス副大統領の人気が急激に高まっているとか。 それを受けて、首相は、日本の「選挙の顔交代」への飛び火を警戒しているとか。うーん、なんだかな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.07.24 07:56:07
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