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みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2011.07.19
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カテゴリ:食べる

3連休、オットは土曜日と月曜日に出社。
そして、日曜日は車の12ヶ月点検・・・。

点検を終えた車で、夕方。晩酌用の日本酒を買いに行く。
オット「越淡麗(新潟県が開発した酒米の名前です)の酒がいいな~」と言い。
ツマの勘が働き、「ここならきっと」の酒屋さんへ行く。

蔵部分は温度管理されている(入れます)

以前にもブログにちょこっと書きました、
新潟市中央区にある「地酒の都屋」さん。

合わせるのは「千代の光」(両方とも酒米が越淡麗)

ビンゴ!!大好きな銘柄「千代の光」を発見。
酒米は越淡麗、ピンクの瓶は「純米大吟醸」で、
ブルーの瓶は「雪室熟成 生貯蔵原酒」です。

ピンクの瓶は初めて見るラベルで、ツマ大興奮!!!
だったのですが・・・ちょいと過去の日記を覗いたら。

手前は山形のお酒、大山 千代の光酒造

実家からもらった地酒の中に、小さいピンクの瓶を発見。
どうも・・・コレみたいですね(笑)

ってことで、ブルーの瓶のを先に開封いたしました。
一口飲んだ印象は、「いろんな味が一気に押し寄せる」というもの。
甘み、酸味、苦味、旨みがどわーっと。
アルコール度数が高めなので、喉から胃まで温かい酒の道ができる・・・。
冷蔵庫できりっと冷やして飲んだのですが、ロックでもいいかも。

枝豆を山盛り

おつまみは、日曜の朝に実父が採ってくれた枝豆を中心に、野菜色々。
去年の枝豆が全国的に不作だったため、
今年は「いい種」が入手できなかったそうですが。
(母は「まずい枝豆なんだけど送ろうか?」と言っていた)
いやいや、どうして!甘くておいしい、ナッツのような味わいの枝豆でした。
父上様、母上様、おいしゅうございましたよ~。

じゃが芋や茄子も入っていました~ メロンがおいしかった♪

県内とはいえ、実家からは200kmほど離れているのに。
朝、実父が採った野菜が⇒夕方3時過ぎに我が家の玄関にある、という驚き。
(宅配ドライバーさん、暑い中のお届けありがとうございます)
トマトとか、ピーマンとか、なすとかじゃが芋とか人参とか。
いっぱい野菜を送ってもらいました。今週は健康的に過ごせそうです。
中でも、メロンがおいしかったです~。

***

【今週のみつゾウ】

都屋のミニチュア一升瓶

都屋さんにて。

お店の主様が作られた、「新潟の地酒ミニチュア」と撮影。
食玩の「日本酒シリーズ」を買い求め、ラベルをはがし。
新潟の地酒のラベルを縮小カラーコピーして貼って作られたそう。
地酒への、深い愛情が感じられます・・・。

新潟にお越しの際、お土産に日本酒を考えられておられるのなら。
こちらの酒屋さんはオススメですよ~。
手ぬぐいを使って素敵なラッピングもして下さいますし。

私たちが買い物をしている間も、観光客らしき方が
「手ぬぐいラッピングの日本酒」を宅配便で送る手続きをされていました。





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Last updated  2011.07.19 16:08:21
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