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今日はパン日和

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2023年03月23日
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カテゴリ:パンケーキ
先週、池袋に来年小学校に通う孫のランドセルの展示会に行きました。

展示会前にランチを韓国料理にしたら孫が食べれるような物がチヂミくらいしかなくて

パンケーキが食べたいって^^;

ランチだけに合流していた息子がパンケーキの美味しいお店があるとよと言うことで

食後に食べに行ったのは池袋西武の8Fにある「レインボーパンケーキ」。





「マカダミアナッツソース」と





限定パンケーキの「お花といちごとミルクティーミルフィーユ仕立て」を

みんなでシェアして頂きました。

孫は美味しい~っと喜んで食べてました。





そして一昨日、孫が泊まりに来たので朝食にパンケーキを焼きました♪

私的にはかなり久々に焼いたパンケーキ^^;

一応スフレパンケーキを焼いてつもりだったのに膨らんでいたのは焼き上がった時だけ^^;

卵白の泡立てが決め手なのに泡立てが足りなかったようで萎んでしまいました、、。





イマイチの出来のパンケーキでしたが、孫にイチゴとバナナのスライスを飾らせて、

上には水切りヨーグルトにイチゴジャムも乗せてメープルシロップをかけたら孫も大喜び 笑

美味しい美味しいって2枚じゃ足りなかったようで私のパンケーキまで食べてました(^▽^)



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最終更新日  2023年03月23日 10時10分05秒
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