カラーセラピーＲｏｓａ

子供の日と言うことで（私が子供ね・・・笑）、だんなさまの実家から伊勢海老が送られてきました

パパ、ママ、ありがとう！！

何でも生きたままを急速冷凍したそうで・・・
解凍したとたん、また動きだすんじゃないかとちょっと恐怖だったのです（笑）

こう見えても、結構料理が得意な私・・・
「さあ頑張って調理するぞ～～」
と言いたいところですが、こういう風に原型なものはグロくて調理できません

と言うことで、愛するだんなさまの出番です！

まずは伊勢海老とともに記念撮影・・・

かなりでかいよね！！
だんなさま、少しは笑え

これに包丁を入れていきます。

しつこいようですが、調理をしているのはだんなさま
私は写真を撮ってるだけよ～☆

大きいほうのエビを半分に割ってまずはお刺身を・・・

わさび醤油でいただきました
切ってすぐ冷水に浸したのでプリプリでした～☆

この頭はみそ汁に・・・
ネットで調べたら、キャベツと合わせるとおいしいということで、具は伊勢海老＋キャベツ＋ネギです。

う～～～ん
海老のダシが効いててすっごく美味しかったわ
足は結局食べなかったのですが、写真撮影のために入れてみました。

2匹目はネットで調べた結果、こんな感じにしました。

 伊勢海老に塩こしょうして、パン粉＋粉チーズ＋パセリを混ぜたものをのせて、その上にオリーブオイルをかけてオーブンで20分間焼きます
塩コショウは多めがいいよ！！

出来上がりは・・・

じゃじゃ～～～ん

むっちゃおいしかったです

なんか一流料理店の味って感じ☆
もともとの素材の良さに、ちょっとの調味料でこんなに変わるのよ～
うなりながら食べちゃいました（＾＾）

と言うことで、GW、伊勢海老を堪能した1日でした！！
しかし1日にすべて食べきるか！？

～Ｒｏｓａからのお知らせ～

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