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2008.12.03
テーマ：●食べた物の画像♪(85005)
カテゴリ：東海地方のパン屋さん
職場の同僚君に頂いちゃいました。
 『モクモク手づくりファーム』 の、 その名もズバリ 「小麦をじっくり味わうパン」。 何とも潔いネーミング。 素敵。 あら、悪いわねー。 私、駄ＯＬなのに。 何もお返しできなくってよ。 でも、頂ける物は全て頂きます！！ あーざーーーッス。  地元産の小麦粉、塩、天然酵母のみで焼き上げてるんですって。 モクモクファームさんオリジナルブランドのパンです。 モクモクさん、何度か伺った事あります。 あれこれ遊べて楽しいですよね。 ＢＢＱ最高。 放し飼いされてるミニブタちゃんを前に、豚肉のＢＢＱ。 「かわいいー」なんて言いつつ、ガッツリＢＢＱ。 おほ、シュールｗｗ ま、そんな大人の話しは置いといて。 今日はパンが主役です。 ずっしりと重みがあります。 そして、袋を開けて驚いた。 粉のめちゃくちゃ良い香りなの。 香りが濃い！！ これは期待大。   そのままで食べると、多少モサモサ感があるかしら。 トーストすると、外はサックリ中はムッチリ。 ギチギチに詰まってるわけじゃなく、 ザックリした食感。 そして、トーストすると粉の香りがさらにアップ。 これ、すごい美味しいです。 めちゃくちゃ好みのタイプ。 粉の味が濃いの。 後味はほのかに甘い。 酸味や苦味は全くなく、じっくり粉の味を味わえます。 バターだけでホント美味しい。 そんなパン。 私、やっぱりこういう粉を味わえるパンが好きです。 どうもご馳走様でした。 各地にあるモクモク農場レストランでも購入できるそうです。 ブログランキングに参加してます。 “１日１ポチ”して頂けると嬉しい限りです♪ ↓ ↓  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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シンプルなパンこそ、材料や腕の良し悪しがダイレクトに分かり
難しいと思う今日この頃です。 このパンはさゆりさんの口に合ったのですから、納得成る程のパンなんですね。 それにしてもさゆりさんの嗜好をよくご存知の同僚さん、GJですね～。^^ >放し飼いされてるミニブタちゃんを前に、豚肉のＢＢＱ。 「かわいいー」なんて言いつつ、ガッツリＢＢＱ。 おほ、シュールｗｗ 確かにwww。 何事も食欲には勝てないと言う事ですよね～。 (2008.12.03 18:09:25)
モクモクさん、レストラン増えましたね～。
名古屋のお値段は高いなぁ（笑） うちの近くにあるんですよ、鈴鹿 風の葡萄。 美味しいです。 言ったことあります。 でも、うちの家族曰く「お金出してまで、家にあるものを食べるのは・・・」 野菜を購入されていらっしゃるご家庭の皆さんは楽しんでくださいね！ うちは農家ですので、外食は家で食べられないものを食べたいんです（笑） モクモクさんは農事組合法人なので、生産者直通。 安心して食べられますよ～。 (2008.12.03 21:23:31)
焼き戻すと美味しくなるパンって分かりますぅー
なんか～ザ！！復活って感じのパワーがあるの♪ 今度、引越しがあるので（私事情で） 食べ物の通販は禁止状態なの・・・ 美味しいパン画見てたら禁断症状・・・・ 年明けにはkenさん注文しよう思ったんだけど・・ なんかご主人体調がよくないようで～予約も通販もストップしているようです。 心配で残念で・・・ (2008.12.03 21:29:12)
前に行った時に何回かパンを買ったことがあります～結構どっしりしていておいしいパンがありました♪♪でも大型ですよね☆実家でみんなで食べました～☆わたしも母もこういうパン大好き☆
わたしが食べたパンはしっとりしていて食べやすかったです☆ 粉の旨みを味わえるパンって最高ですよね！ また行きたいな～豚のショーもまた見たい・・・ (2008.12.03 22:27:32)
こんにちは～すももです。
ワタシもモクモクのパン結構好きです♪ たまに取り寄せてます。 さゆりさんにはいい同僚くんがいらしていいですね。 モクモクはウインナーやビールが有名だけど、お米 もとっても美味しいんですよ。 (2008.12.03 23:19:41)
シンプルなパンは誤魔化しがきかないですものね。
でもでも。 レオナルドさんのパンもシンプル系が多いですよね？ すごくご立派に焼かれててスゴイスゴイと拝見しまくりですよ～。 同僚君は、今回のこのパンがずっしり系だったので「パンってこんなに重いんですか？」と驚いていました。 ふわっふわの袋パンに馴染んでる人にとっては、ずっしり系のパンの重みは衝撃だったようです。 (2008.12.04 10:56:33)
モクモクレストラン、確かに増えましたよね。
栄にも名駅にもありますし。 食の安全が叫ばれてる昨今、こういうレストランはやっぱり人気が高いんでしょうね。 でも、農家をされてる方からしたら、「ウチの野菜が一番！」でしょうね～♪ 大事に大事に育てた野菜は、愛情という調味料もプラスされ、それはそれは美味しいんだろうなーって思います。 ＞外食は家で食べれないものを食べたい 確かに・・・（笑 たまにはジャンキーなものも食べたくなりますよね！ (2008.12.04 11:01:47)
tyoko9670さん、引越されるんですか？
準備とか色々大変ですね。 引越って体力使いますもん！ 通販禁止はちょっとツライですね。。 でも、地元の美味しいお店の開拓をするいいチャンスかもしれませんよ♪ ＫＥＮさんのご主人の話、私も驚きました。 パン職人さんって体力勝負ですものね。 早く回復されて、またガッツリパンを焼いていただきたいです。 (2008.12.04 11:04:17)
粉の旨味を味わえるパン、美味しいですよね。
たまーに変化球的なパンが恋しくなりますが、やっぱりこういうパンに戻ってくるのだわと思います。 モクモクさん、私も久しく行けてないのでまた行きたいです。 けっこう楽しめますよね♪ ココナッツさんの召し上がった、ふんわり系のパンも食べてみたいなー。 (2008.12.04 11:06:56)
こんにちは、お久しぶりです♪
モクモクさんのパン、何年かぶりに食べましたが、美味しいですね。 粉の香りがすごかったです。 また遊びに行きたくなっちゃいました。 モクモクさん、お米も作ってるんですか？ そうそう、ビールやソーセージも有名ですよねー。 食いしん坊にはたまらない場所です(>▽<)♪ (2008.12.04 11:10:14) |
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