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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:一条流がんこ
CONCEPTの後は、ちょっと近くにある近藤勇と土方歳三の供養塔、永倉新八の墓の所へ見物した。あそこで解説のボランティアをやっているお爺さんの話を聞かせてもらった。とりあえず、12時半ころお爺さんと別れて、歩いて池袋へ向かった。本屋でふらふらしてから、早稲田へ向かった。そう、今日は元祖一条流がんこ西早稲田店のイベントの日だ。
本来火曜日の午後にゼミがあるが、まさか今日は学校の創立記念日だということで全学休講だ。そのため、本来授業をサボって食いに来ると覚悟したが、無事にサボらずに済んだ。 1時50分頃に着いたが、店外に待つ人がいない。と思ったら、たけぞうさんが登場した。ちょっとお話したら、ビッグスクーターではないオートバイに乗ったビッグスクーターさんも登場した。FILEさんもチャリンコで登場するのではないかと思ったが、小川店主が限定の札をかける前にFILEさんが来ていないということで、がんこ常連の3人で入店した。 塩ラーメン(牡蠣風味)大盛、味付玉子を注文した。しかもその後すぐ客に入ったので満席した。って、2時以後入店した人は全員イベントラーメンを注文した。 今日のスープはいつもの清湯より濁った感じだ。しかし飲んだら、いつもの西早稲田店の塩気より控えめがわかった。塩気より貝類の味わいがやさしく襲ってきたような気がする。確かに最初から小川店主が何の油を丼に注いだような気がする。たぶん牡蠣で仕立てた油かもしれぬね。味玉もいつもより柔らかくて、トロトロしている。しかし大盛にしたとはちょっと失敗かも。このスープなら並の量で食べたほうがいいと思う。 とりあえず美味しくいただいた。休みなのに学校エリアに来た苦労を全部忘れてしまった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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