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2009.01.03
カテゴリ：食事の風景
 意外に暖かな 三日の朝。なんたって箱根 駅伝。年に一度の楽しみですが、昨日の往路は見られ ず。でも、復路は見ること出来て 嬉しい。今年も相変わらずの戦国 駅伝 ですねえ。さて、お雑煮も三日めと言うことで、ちょっと変り雑煮にしてみました。 豚汁風です。 豚肉に塩コショウをして、油で炒めたところに水を足して、沸騰したらしっかり灰汁を引きます。そこに、白菜・岩津ねぎ・水菜・雑煮大根・金時人参・薄揚げを入れて煮て、焼いたお餅を、ちょっとだけ煮込みました。 味付けは、薄めのお味噌と醤油・みりんです。 ちゃんこ鍋みたいな感じかな。多めに作って、今晩帰ってからも食べようって企画(笑)です。 いいお天気 になってきました。いつもなら、初詣に行く日なんです けど…。今年は一日に、近くの神社におまいりして来ました。そして、運命のおみくじを引きました。……なんと言っても、去年は大凶スタートでしたから。 やったー  、大吉でしたああ。大吉が必ずしもいいとは言われないけど、去年からしたらずいぶんいい 気分です。いいことが いっぱい あれば いいなあ って思ってます。皆様にとっても、素敵な一年でありますように。  人気blogランキングに参加しています。美味しそう応援してやろうっ 思ってくだされば、ぜひ、ポチッと押してください。  なかなか順位が上がらないんです 。どうか、今日もポチッ と応援よろしくお願いいたします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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やっぱり、大吉は嬉しいですよね。
気分が違います。 我が家の今年は２日間、おモチの朝食でした。 お正月くらいしか食べないので、オーソドックスな食べ方でした。 (2009.01.03 10:03:43)
所変われば、いや家が変われば・・・いろいろなお雑煮がありますね～。
主人の実家はふだんのお味噌汁にあんもちを入れるので、私としては×××。 できれば別々に食べたいと思うのです。（今年は私は娘の受験前を理由に、不義理してでかけてませんが） おみくじ、私も大吉でした。でも中身は戒めの言葉ばかり。 いい時ほど心引き締めよってことなんですよね＾＾ (2009.01.03 10:23:54)
＞やっぱり、大吉は嬉しいですよね。 ＞気分が違います。 ＞我が家の今年は２日間、おモチの朝食でした。 ＞お正月くらいしか食べないので、オーソドックスな食べ方でした。 ----------------------------------- そうですね。明日から、残ってるお餅を食べるときに、ちょっと複雑な気分になるんですよ(笑) (2009.01.03 10:53:37)
＞所変われば、いや家が変われば・・・いろいろなお雑煮がありますね～。 ＞主人の実家はふだんのお味噌汁にあんもちを入れるので、私としては×××。 ＞できれば別々に食べたいと思うのです。（今年は私は娘の受験前を理由に、不義理してでかけてませんが） ----------------------------------- そういう時もありますよね。 ＞おみくじ、私も大吉でした。でも中身は戒めの言葉ばかり。 ＞いい時ほど心引き締めよってことなんですよね＾＾ ----------------------------------- 大吉に浮かれると、一気に運気がダウンするってことですね。私も心引き締めて、…ついでに体も引き締めて(笑)。 (2009.01.03 10:55:27)
こんにちは(^^)
変わり雑煮と言えどもこれは美味しそうです。 私の両親は山梨県出身なので、雑煮も味噌で味付けなのでそっくりです。 ほうとうも味噌ですのでいつもこんな感じです。 ポチ・ポチと応援完了です。 (2009.01.03 13:09:11)
大吉とは、素晴らしいですね☆
今年はきっと！素敵な一年になりますよ♪ 具沢山でお味噌仕立てのお雑煮、とても美味しそうですね☆ 今日のアルバイトはラストまでですね。。。 頑張ってくださいね☆ (2009.01.03 13:18:14)
おいしそう( *´艸｀)
うちのおばあちゃんちのお雑煮は鮭の塩引きが入ったﾔﾂなの。 ｱﾀｼ、お餅があんまり得意じゃないからひたすら汁を飲んでたわ♪ 今年は食べてないなぁ。 (2009.01.03 15:41:56)
こんばんは
明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします 三日間普通のお雑煮でした（笑） 大吉スタートでよかったですね 良い年になりますように（応援） (2009.01.03 21:05:04)
＞ 私は、雑煮を完食しました。なので食べるものが有りません(T_T) ＞ 磯辺巻きにしようかな。 ＞ ちなみに、私は末吉でした(T_T) ----------------------------------- 末吉が一番いい！って言われますよね(^_-)-☆ これから、どんどんよくなるって意味らしいですから。 (2009.01.03 22:12:30)
＞こんにちは(^^) ＞変わり雑煮と言えどもこれは美味しそうです。 ＞私の両親は山梨県出身なので、雑煮も味噌で味付けなのでそっくりです。 ＞ほうとうも味噌ですのでいつもこんな感じです。 ＞ポチ・ポチと応援完了です。 ----------------------------------- あっ、スイマセン、私にとっての「変り雑煮」と言うことです。ほうとうも大好きです。 今日も、応援、ありがとうございます。 (2009.01.03 22:14:12)
＞大吉とは、素晴らしいですね☆
＞今年はきっと！素敵な一年になりますよ♪ ----------------------------------- 心から、そう願います。 ＞具沢山でお味噌仕立てのお雑煮、とても美味しそうですね☆ ＞今日のアルバイトはラストまでですね。。。 ＞頑張ってくださいね☆ ----------------------------------- こんなこと書いていいかどうか…、ですが、暇でした(笑) (2009.01.03 22:15:33)
＞変わり雑煮ですか。。。たしかに、同じ味だと飽きちゃいますもんね。。。 ----------------------------------- ちょっとたんぱく質補給って感じ(笑) ＞おみくじが大吉だと、やっぱりうれしいものですね！！ ＞応援ポチ×３っと ----------------------------------- いい気にならずに、日々精進いたします。 応援、ありがとうございます。 (2009.01.03 22:16:58)
＞おいしそう( *´艸｀) ＞うちのおばあちゃんちのお雑煮は鮭の塩引きが入ったﾔﾂなの。 ＞ｱﾀｼ、お餅があんまり得意じゃないからひたすら汁を飲んでたわ♪ ＞今年は食べてないなぁ。 ----------------------------------- お餅が苦手な人って、結構いるね。美味しいけど…、何が嫌ナン？ (2009.01.03 22:18:40)
＞大吉いいな～ヽ(▽￣ )乂( ￣▽)ノ ＞ラミは吉でした。 ----------------------------------- 吉の方が、どんどんよくなるからいいって言うからね(^_-)-☆ ＞春夏秋冬あればいいな～って絵文字が可愛いです(*≧m≦)ノぜったいあると思います！！ ----------------------------------- ありがとうございます。いい一年であって欲しいって、心から願ってます。 (2009.01.03 22:20:21)
＞おっと！！ ＞自分も大吉でした！！ ＞でも油断大敵！！です。 ＞お互い気をつけましょう！！ ----------------------------------- はい。ホントに油断大敵。いつ足を掬われるか判りませんから…(笑) (2009.01.03 22:21:26)
＞豚汁風とは食が進むよね～～～ ＞私もやってみよう！！ ＞今年一番のまねっこ！！ ＞おみくじ・・・大吉！！縁起がいいねヽ(^。^)ノ ----------------------------------- ヤッター、まねっこしてください。美味しかったですよ。 大吉が一年中続けばいいんだけど…(^_-)-☆ (2009.01.03 22:22:46)
＞こんばんは ＞明けましておめでとうございます ＞今年もよろしくお願いいたします ＞三日間普通のお雑煮でした（笑） ＞大吉スタートでよかったですね ＞良い年になりますように（応援） ----------------------------------- いつも応援、ありがとうございます。 普通に過ごす、これもとっても大切なことですよね。 (2009.01.03 22:24:05)
＞具沢山でおいしそうなお雑煮～。 ＞豚汁風って、そそりますね～。 ----------------------------------- 豚肉って、いったん焼いた方がおいしいですよね。 ＞「大吉」おめでとうございます。 ＞いい予感がする年の初め。この勢いでＧＯですね。 ----------------------------------- ＧＯＧＯＧＯＧＯ！ って行きたいですね(^_-)-☆ (2009.01.03 22:26:00)
＞結局雑煮は食べずに正月は終わってしまったぁ。 ＞おみくじは明日の初出でみんなで初詣行った時にひく予定です！ ---------------------------------------- あれ、それは残念。季節ものだったのに…。 明日、初出ですね。今年もいいお仕事をしてください。 (2009.01.04 22:58:14) |
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