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2017.07.31
テーマ：ハーブと一緒に(290)
カテゴリ：ハーブ生活
久しぶりにハーブの話題です。 毎日ハーブティーを飲んでいますが 今日は、昨年収穫したレモングラスを いただきましょう。 レモングラスを昨年収穫して 冷凍しておいたんです。 レモングラスは、乾燥するのもいいですが フレッシュのまま冷凍してもいいですよ。 夏バテで食欲がない私は、 食後にレモングラスのティーをいただきます。 レモングラスは、消化を促進してくれます。 また、胃の機能を活性化してくれるんですね。  お庭のレモンバームも今日は収穫。 アップルミントと一緒に花瓶に 入れてキッチンに飾っています。  暑い夏。 アップルミントのさわやかな香りで 涼しさを演出できます。  昨年収穫したレモングラスですが、 今年の春に枯らしてしまいました。 2年間大切に大切に育てたのですが・・・ レモングラスはやはり横浜では 育てるのが難しいのでしょうか？ 伊豆や房総半島など暖かい地域では 元気に育つレモングラスですが 越冬が難しいと感じています。 今年再チャレンジしたいハーブです！ ハーブ専門店「enherb（エンハーブ）」    にほんブログ村  にほんブログ村  抹茶スイーツ、ハーブティーと一緒に。  ラスクもハーブティーと一緒に是非！ 
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Last updated
2017.07.31 19:54:25
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