|
|
|
全て
| つれづれ日記
| 美味しい店 酒田・飽海
| 手作りしてみました
| 旅
| 猫日和
| 花と野菜
| 庄内の味・旬の味
| 美味しい店 庄内町（余目・立川）
| 美味しい店 鶴岡・田川
| 庄内ﾗｰﾒﾝ ちゅうかﾂﾙﾂﾙｳﾏｳﾏ隊
| 庄内の歴史・文化・芸術
| 庄内の風景
| ウチご飯
| 美味しいお店 山形県内陸地方
| 食べ物いろいろ
| 二十四節気
| 庄内の駅
| 眼病記録
| 子
| エコ？
| 大人の水疱瘡
| ホームベーカリー
2009.01.05
テーマ：●食べた物の画像♪(85118)
カテゴリ：エコ？
 時々買い物をする、狩川の佐藤畜産食品は、お店で肉を買うと、食品トレーに入れずに、経木で包んでビニール袋に入れて売ってくれる。 どちらが環境にいいかはわからないけど、食品トレーを使わないのは、なんとなく環境に良いような気がする！ ささみなんかだと、どこの肉屋さんでもビニール袋にダイレクトに入れてくれますよね。その方がゴミが出なくて気楽でいいんです。 スーパーで買うとかならずトレーに入ってるから、リサイクルの手間も面倒。 近所の肉屋さんで肉を買う方がエコかもしれん。あ、その際は車を使わず徒歩か自転車で行ってください 笑 うちの義母は車に乗れないので、とてもエコな人だと思う。  そんな義母が買うお肉は、もっとゴージャス…。 たまに、s-MALLで買ってくる、蔵王牛のステーキ。1枚を3人で分けて食べるのね～。 カロリー的にもお財布的にもこれが適量。米沢牛なんかに比べたらとても安いらしい…。 しかし、この蔵王牛、美味いんですよ～。義母がバターで焼いてるからかな？とても風味豊かで、肉の味が甘みがあって美味しいんです。2切れだけで大満足！ あ、結構人気らしいんで買えないこともあるらしいですよ。  【蔵王牛】サーロインステーキ200g×1枚蔵王の豊かな自然と愛情たっぷりこめて育てられたこだわりが美味しさの秘密です。 ← スーパーで買うよりはお高めですが… 人気blogランキング地域情報東北地方←いつもクリックありがとうございます！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[エコ？] カテゴリの最新記事
鶴岡の長南肉店でも経木に包んでくれた事がありましたよ。あの香りがたまらない！
今はなくなってしまったけど、藤島の庄内ハムさんでもそう、コロッケも経木に包んでくれたし…。 ゴミも少ないし昔の方がエコだったです。今みたいにエコエコと叫ばれていないのに、自然とエコしてたんですよねぇ。 (2009.01.06 13:01:19)
トッポッキさん ども！
佐藤畜産食品さんは、結構エコに積極的なお店だと思いますね。レジ袋も有料化してるし。 鶴岡のレジ袋有料化に参加している個人商店では、実は無料でレジ袋出しちゃってるお店もありますが（内緒）…。 いつからでしょうかね、食品トレーとかレジ袋とか石油系の包装容器が大量に流通し出したのは…。私の記憶では昭和50年代はじめくらいからかな？と思うのですが…。 今の方が、エコな部分もありますけどね。下水道とか、不法投棄とか。昔はみんな山に投げてた。 でも、バブル崩壊しても大量消費・大量廃棄の癖は抜けてないかも。とにかく、売る側が売りやすいように、どんどん小分けして全部一つ一つ袋に入れて売るようになったから、それが全部ゴミになる。うざいです～。今は、全部燃やすごみに入れられるわけじゃないし。プラと紙類資源をもやすごみに入れないように真面目に分別し出したら、ホントにきりがありません…。 ＞鶴岡の長南肉店でも経木に包んでくれた事がありましたよ。あの香りがたまらない！ ＞今はなくなってしまったけど、藤島の庄内ハムさんでもそう、コロッケも経木に包んでくれたし…。 ＞ゴミも少ないし昔の方がエコだったです。今みたいにエコエコと叫ばれていないのに、自然とエコしてたんですよねぇ。 ----- (2009.01.06 20:34:34) |
