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2018年06月21日
テーマ：今日のワイン(6005)
カテゴリ：ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！
 たぶん当ブログ初登場の16VT。裾物ですらまだ早いタイミングですが、飲んでみると思いの外こなれた香味なのが意外でした。 紫がかったルビーで、思いの外濃厚な色調です。香りは初期的ながらも黒系果実やスパイス類、紅茶などの心地よいもの。飲んでみると、果実味がトロリとしていてエキス分に富んでいます。ややピリピリした酸を感じますが、これは時間とともに落ち着くでしょう。想像していた以上に甘く濃厚な仕上がりで、若干技巧を感じる部分はありますが、今飲んで十分美味しい香味なのは間違いありません。ユドロバイエ、安定感も出てきて、メジャードメーヌとしてのポジションを確固たるものにしつつありますね。 ★★★☆ 楽天でユドロ・バイエを検索する お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018年06月22日 18時30分01秒
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