クロ・ド・ラ・ロッシュ02(ジャッキー・トルショー)
さて、赤白事前に持ち込んだうちの赤は、「クロサンドニ95(デュジャック)」だったのですが、これがなんとブショネ。早めに抜栓した時点でそれと判ったのですが、それほど重度のブショネというわけでもなく、一方でデュジャックらしい絡みつくような芳香も顕著だったので、時間を置けばなんとかなるかなと思ったのですが、ダメでした。実はこのボトルをチョイスした際、なんというか、嫌な予感はしたんですよ。もちろん外見からそれと判るものではないのですが、ボトルを手にした際に、なんともいえない不安感のようなものが拭いされなかったんです。予知能力ですかねぇ?(--;ということで、当日予備に持参したボトルを急遽抜栓してもらうことに。どなたかのブログで、トルショーの02ロッシュがよく開いていた、という記事を読んで持参してみましたが、たしかに当日運搬のハンデにもかかわらず、このボトルも健闘してくれました。まだまだ熟成のピークにはほど遠いレベルですが、第一次飲み頃といってよいのではないでしょうか。凝縮された赤い果実のコンポートや紅茶、ミネラル、それにほんのりとスーボワや下草のニュアンスも入って、酒躯自体には硬さを残しつつ、しなやかな酸となめらかなタンニンとのバランスが絶妙で、相変わらずナチュラルで豊かな味わいです。05年の陰でやや存在が薄いようですが、02年ってやはり良い年だと実感しました。密度感と張りがあって、05ほど筋骨隆々系でなく、外向的で近づきやすい香味。あまり閉じこもることもなく、比較的飲み頃に寛容な年という印象もあります。といっても、トルショーさんの02特級となると、前述のように、やはりまだ飲むにはもったいないですね。寝かせることによって、きっと蛹が羽化したかのような、より官能的で複雑な姿を見せてくれると思います。何本か手元にあるならよいのですが、虎の子の1本でしたら、当分寝かせておくことをお勧めします。[2002] Charmes Chambertin V.V, - Jacky Truchotシャルム・シャンベルタン V.V. - ジャッキ...価格:52,290円(税込、送料別)↑02年楽天で出てますが、スゴイ値段になってしまいましたね。シャルム・シャンベルタン[2003] ジャッキー・トルショー価格:41,790円(税込、送料別)↑03年のほうがまだ安いです。