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テーマ:日本酒を楽しもう^^(715)
カテゴリ:梅酒・ワイン・日本酒など
新政酒造の「亜麻猫VIA」、外呑みでは何回か呑んでいますが、自宅ではまだ呑んでいません。
「亜麻猫VIA」のブレンド比率は蔵元から公開されています。 亜麻猫45:陽乃鳥35:涅槃龜20です。 総て火入れのお酒を使われたようです。(ツイッターで質問された方がおられました。) おうちで、我流亜麻猫VIAを作ってみました。 涅槃龜は、残念ながら購入できないため、亜麻猫Sparkで代用。 目分量で、 亜麻猫30%、陽乃鳥30%、亜麻猫Spark 30%で、アッサンブラージュしてみました。 美味しくいいただけました。 (亜麻猫Spark 亜麻猫VIA 陽乃鳥 天蛙) (陽乃鳥 亜麻猫Spark)
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最終更新日
2021年02月08日 14時29分46秒
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