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カテゴリ:新政酒造限定酒
新政酒造の飲食店専用酒である「涅槃龜(ニルガメ)」の精米歩合88%ラベルが市中に出回っているようです。 定価は、約2100円也。(価格は特約店より異なります) 新型コロナ感染症の影響を受け、酒類提供禁止の都道府県が増えるなか、 従来はお得意個人客がそっと購入するしかなかった「涅槃龜」が、 オフィシャルで個人向けに販売されているようです。 (新政酒造 低精白純米酒 涅槃龜) (涅槃龜:The World of ARAMASA 新政酒造の流儀 より) 「涅槃亀」とは、涅槃経に出てくる盲目の亀が由来でしょうか。 涅槃=Nirvana (ニルバーナ) の頭二文字をとって「ニルガメ」。 大般涅槃経 (抜粋) 佛興於世甚難得値。猶如海沙一金剛粟。 人身難得又復過是。具足信心亦復甚難。猶如盲龜値浮木孔。 意味 仏が世にあることは得難いことである。あたかも海岸のダイヤの粒のごとくである。 人身が得難いことはこれ以上である。信心をそなえることも大変難しいことである。 あたかも盲目の亀が浮木の穴に遭うがごとくである。 (仏または仏教の教えにめぐり合うことは、非常に難しいことをいったもの。) 個人客が、新政酒造の限定酒に出会うことも、非常に難しくなってきました。 まさに、「盲亀の浮木」※です。 ※出会うことが非常にむずかしいことのたとえ。めったにないことのたとえ。 以前は、特約店店頭に複数種類並んでいた新政酒造のお酒も、すっかり成りを潜めてしまいました。 全国の特約店で同じような方向性のようです。 高木酒造の十四代とまではいいませんが、個人が家飲みするには敷居の高いお酒となってきました。 前は、新政酒造のお酒の味わいや感想についてお店の人と語らいあったものが、 店頭に並ばない新政酒造のお酒の話をするのも気が引けてしまい、 別のお酒の話をしています。 人気の新政酒パークリング酒も購入が困難となり、コロナ渦で外飲みがしづらいなか 新政酒造は遠くへ行ってしまったなぁと感じています。さみしいです。 (The World of ARAMASA 新政酒造の流儀) (@okumura.hajime より)Instagram (@murakami_saketen より)Instagram 【関連記事】 ・新政酒造 涅槃亀(にるがめ) 96%から90%へ ・新政酒造の「涅槃亀(ニルガメ)」が出回ってます ・新政酒造 涅槃亀(ニルガメ) 90%精白純米酒 ・平成26年醸造年度 新政 純米酒90% (涅槃龜にむけて) #涅槃龜 #涅槃亀 #ニルガメ #低精白純米酒 #涅槃龜2020 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021年08月25日 10時16分52秒
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