カテゴリ:パティシエのお菓子
渋谷のフランス雑貨店 マニー が昨年東急本店裏にオープンしたクレープリー(カフェ)ガレットリアのフランス田舎風インテリアについて前ページでご紹介しました。今日は食べ物のお話を。
お茶の時間でしたが、せっかくなのでそば粉のガレットを。 お店のこだわりとしては、オーガニックな食材(無農薬・自然栽培を中心とした旬の野菜やフルーツ、安全な卵、調味料)を厳選しているとガレットリアのHPに書かれています。 ハム,チーズのそば粉のガレット Galette Jambon, Fromage 800円 さて、お味は。 まずは見た目でちょっとがっかり。つるっと茶色で縁はめくれていて、クレープにあるシュワシュワ模様が全くありません。よく焼きこんであるのはいいとしても、パリッと乾きすぎていて、ガレットらしさが…。 「従来の形にしばられない新しいクレープリー」とうたっているので、味も新しい??? カフェのガレットとしては十分という気はしますが、“クレープ専門店”と思って行くと期待したものと違ったかな~、という感じです。 他に「卵・チーズ」「ハム・チーズ・卵」「本日のガレット」などがあります。 サイドメニューとしてお惣菜数種類、有機野菜サラダや、そばクレープのサラダも。 ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ 参考 そば粉のガレットというと↓この模様が私の基準♪ Paris 2007.3.27 フラン・ブルジョワ通り [クレープリー シュゼット] CREPERIE SUZETTE La complete (jambon,fromage,oeuf ハム・チーズ・卵) ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ 友人はガレットリアでデザートクレープを注文。一切れ交換 クレープ 塩バターキャラメル Crêpe caramel beurre salé 650円 クレープにも模様はついていませんでしたが、モッチリ感があり、美味しくいただきました。 塩バターキャラメル味は、クレープによくあいますね。 デザートのクレープには、他に「バターとさとう」「国産はちみつ」「メープルシロップ」などが。 カフェオレ 500円 また、ブルターニュ地方で食べられているのと同じ様に、そば粉のガレット・デザートクレープ・飲み物のコースも2000円前後で何種類かあります。 ガレットリア入口 可愛らしく雰囲気満点のお店の入り口。1階でも2階でもいただけます。 渋谷で、軽食が気軽にいただけて、素敵なインテリアの中でゆっくりランチやお茶が楽しめ、夜も使える場所は貴重。“ガチャガチャしていない”“大人の可愛らしさのあるお店”なのでまた行きたい、と思いました。 東急本店にむかって左の道をまっすぐ進むと東急文化村を越えてすぐですので、ぜひ行ってみて下さいね。 近くには松濤美術館もあります。 ガレットリアの壁をつたう黄モッコウバラ 美しい! ガレットリア(Galettoria) 渋谷区松涛1-26-1 03-3467-7057 11:30~21:00(ラストオーダー20:00) 定休日 火曜 渋谷駅から徒歩約12分 京王井の頭線 神泉駅から徒歩約4分 地図 ガレットとクレープの違い 可愛いインテリアの中でゆっくりお茶を♪ と思われたら ↓を押して応援して下さいね☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ↓ ↓ ガレットのお菓子日記 Home へ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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今日、一緒に出かけた友達とさっそく行ってみようと話してたんですよ。
ランチで行くか、お茶で行くか悩みますね。 (2008.04.26 22:45:45)
>今日、一緒に出かけた友達とさっそく行ってみようと話してたんですよ。
>ランチで行くか、お茶で行くか悩みますね。 ↑ わ~、行かれるんですね☆ コンビニが目に入らないお席に座れるといいですねー。 ランチでしっかり食べるのも、お茶の時間に行くのも、どちらでも楽しめると思います。迷うところですね。 (2008.04.26 23:27:27)
変わったそば粉のガレットですね~。
私の基準もガレットさんが基準として載せていらっしゃるものだと思い込んでいたので、こういうのもあるんだ~とおもっちゃいました。 なるほど、従来の形にしばられていないんですね~。 お店の雰囲気、抜群ですね!! 素敵です~~♪ ホントに素敵なお店をたくさんご存知ですね♪ (2008.04.27 21:37:52)
>変わったそば粉のガレットですね~。
>私の基準もガレットさんが基準として載せていらっしゃるものだと思い込んでいたので、こういうのもあるんだ~とおもっちゃいました。 >なるほど、従来の形にしばられていないんですね~。 ↑ ガレットに関しては「?」と思う所もありましたが、日本風なのかな~、と。 カレーにしてもラーメンにしても餃子にしても、日本に入ってきて日本人好みの形に変化して定着していくこともありますので、“フランスの味をそのまま再現”にこだわらない柔軟な姿勢と思っていただきました。 >お店の雰囲気、抜群ですね!! >素敵です~~♪ ↑ 本当にあたたかい家庭的な雰囲気で、すご~~~くよかったです。落ち着けます。 こういうこだわった感じのお店は少ないので、渋谷にあるのは嬉しいですねー♪ (2008.04.27 23:25:43) |
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