松澤屋メールマガジン 2014/8/1
[松澤屋]ティアポン家が造る ヴュー シャトー セルタン発行日:8/1 本日のワインは ボルドー ポムロールの秀逸ワイン ティアポン家が造る ヴュー シャトー セルタン です。 2003年は例年の50% 1,000ケースしか作られませんでした。 そして サンテミリオン の オーゾンヌから 高評価の 2004年を 4本販売いたします。 そろそろ、飲み頃を迎えています。 最後も ボルドー ワイン。 サンジュリアンのレオヴィル ポワフェレから パーカーが「ブラボー」と絶賛した 2008年を1ケース12本だけ販売します。 以上、本日も宜しくお願いいたします。 □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━ ■ 松澤屋 真夏のワイン 特集! ┃ ビールの誘惑に 負けない LINE UP ┃ http://www.grandvin.net/cp-2014manatsu-00.html ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━ ■ MIRAVAL Rose ミラヴァル ロゼ ┃ ブラピとアンジーがプロヴァンスに所有する畑のワイン ┃ http://www.grandvin.net/miraval-00.html ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■[1] Vieux Chateau Certan 秀逸ポムロール□ 2003年ヴュー シャトー セルタン ¥16,200■ http://www.grandvin.net/vccertan-00.html━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Vieux Chateau Certan ヴュー シャトー セルタン『ヴィユー・シャトー・セルタンのシェを訪れてわかるのは、伝統に 対する健全な尊敬の態度である。 若くて内気なアレキサンドルがシャトーを継いだ時、古参は彼の経 験不足を笑ったが、彼はめきめきと頭角を現し、近くのシャトー・ ペトリュスでクリスティアン・ムエックスが実践している成長期剪 定と樽でのマロラクティック発酵をメルロのために導入した。 ヴィユー・シャトー・セルタンは歴史的に秀逸との評価を得ている ため、高価だ。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』●Vieux Chateau Certan 2003年ヴュー シャトー セルタン 価格 16,200円(税込,送料別)[商品CD]40472337 赤 750ml[AOC]ポムロール[評 価]90点 Tasted at Bordeaux Index’s “10-Year On” tasting in London. This wine has improved since I last tasted it, although I still do not hold it up as a top-tier wine from the estate. The VCC 2003 has an attractive, light, earthy bouquet with light dark cherry and raspberry scents intermingling with dried herbs and sandalwood. The palate is medium-bodied with a better line of acidity than either La Conseillante or L’Evangile. This lends it an attractive freshness and vitality with subtle orange peel and marmalade notes informing the composed, harmonious finish. Tasted March 2013. Wine Journal #0513 (2013-05-06)[在 庫]24本 http://www.grandvin.net/vccertan-00.html∽------------------------------------------------------------∽ □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━ ■ ■ Chateau Monsant シャトー モンサン ■ ┃ 2006年赤ワイン樽8年熟成焼酎 720ml 40° ┃ http://www.grandvin.net/syocyu-monsant00.html ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■[2] Ausone 高評価の オーゾンヌ□ 2004年CHオーゾンヌ ¥140,400■ http://www.grandvin.net/ausone-00.html━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Ausone オーゾンヌ 『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこの シャトーは、1990年代半ば以降、アラン・ヴォーティエがたった1 人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん向上させてい る。彼の見事な運営のお陰で、このシャトーは 50~100年も持つよ うな評価の基準となるようなワインを、常につくり続けている。 (中略)オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを 生み出すようになったのだ。価格は高いが、生産量は少なく、ボル ドーのいわゆる「八大赤ワイン」の中でいちばん少ないシャトーで ある。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』●Ausone 2004年CHオーゾンヌ 価格 140,400円(税込,送料込)[商品CD]40473119 赤 750ml[AOC]サンテミリオン グランクリュ[格付け]サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ A[評 価]95-97点 An extraordinary effort, and a candidate for wine of the vintage, the 2004 Ausone boasts an inky/blue/purple color as well as a prodigious nose of crushed rocks, white flowers, sweet truffles, black raspbenies, cherries, and graphite. Although possessing huge richness as well as medium to full body, it is incredibly light on its feet. Anticipated maturity: 2015-2065. Wine Advocate #165 (2006-06-30)[在 庫] 4本 http://www.grandvin.net/ausone-00.html∽------------------------------------------------------------∽ □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━ ■ ■Domaine Claude Dugat クロード デュガ ┃ ジュブレシャンベルタン村の大御所 2012年 4銘柄 ┃ http://www.grandvin.net/dugat-r00.html ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■[3] Leoville Poyferre ブラボー□ 2008年CHレオヴィル ポワフェレ ¥8,640■ http://www.grandvin.net/poyferre00.html━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■Leoville Poyferre レオヴィル ポワフェレ 『3つのレオヴィルの中では最も知名度が低い。1980年代の終わり頃 までは出来にムラがあったが、徐々により誉れ高い2つの兄弟と肩 を並べるワインをつくるようになってきた。改善が見られるように なったのは1990年代初め以降のことである。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』●Leoville Poyferre 2008年CHレオヴィル ポワフェレ 価格 8,640円(税込,送料別)[商品CD]40475524 赤 750ml[AOC]サンジュリアン 第2級[評 価]94点 2008: One of the finest over-achieving efforts in this vintage as well as a“best buy”for a top-flight St.-Julien, this 2008 is an irresistible success. It reveals an opaque ruby/purple color, lots of unctuosity and a boatload of sweet cassis and black cherry fruit intertwined with notions of licorice, smoke and oak. Full-bodied, remarkably concentrated and stunningly pure and textured, this sensational wine is already drinking well, and will be even better with 2-3 years of cellaring. It should last for 20-25 years. Bravo! Wine Advocate #194 (2011-05-02)[在 庫]12本 http://www.grandvin.net/poyferre00.html∽------------------------------------------------------------∽ □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━ ■ ■Chevillon Chezeaux シュヴィヨン シェゾー ┃ 2012年は収穫量半減ですが、最高の年のひとつとなりました ┃ http://www.grandvin.net/c-chezeaux00.html ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━ ■ ■Buisson Charles ビュイッソン シャルル ┃ 欧米では人気 ムルソーのトップ ドメーヌ。2012年入荷 ┃ http://www.grandvin.net/buissoncharles-00.html ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━ ■ MOET & CHANDON モエ エ シャンドン ┃ アイス アンペリアル ドゥミ セック ¥9,720 ┃ http://www.grandvin.net/moe-00.html ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ メンバークラブ「酒蔵の番人」メンバー募集中 ┃ 特典1:メンバーだけの特別価格&優先予約 ┃ 特典2:通常商品の5%OFF ┃ ┃ ご入会はこちらから ┃ http://www.grandvin.net/club.html ┃ 予約はこちらから ┃ http://www.grandvin.net/club00.html ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●2万円以上(税込)お買い上げ時、通常便で12本まで 1個口につき送料無料となります。 但し、ヤマト運輸をご指定の場合、6本まで1梱包となります。 ヤマト運輸 → 7本以上で複数個口となりましたら 別個口分送料のご負担をお願い致します。 佐川急便 → 13本以上で複数個口となりましたら 別個口分送料のご負担をお願い致します。 ヤマト運輸便ご指定の場合、2万円以上(税込)お買い上げ時の 送料無料規定範囲内でありましてもクール便代のご負担をお願い致します。 (酒蔵の番人会員様は弊社にて半額負担) ■ ヤマト運輸 → クール便代のご負担をお願い致します。(税込) 4本以内 +216円(非会員様) → 108円(会員様) 6本以内 +324円(非会員様) → 162円(会員様) ■ 佐川急便 → クール便の有無によらず同一料金ですその他運賃等の詳細は下記をご参照ください。http://www.grandvin.net/houhou.html━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ご注文は内容をメール、電話、FAXまたはホームページ注文フォーマットにてお知らせください。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━==================ご注文フォーマット========================お名前:お届け先住所:電話番号:商品名:本数:決済方法: 代引、銀行振込、ゆうちょ振替 クロネコwebコレクト(ヤマト運輸指定時)、SMART PIT 配送業者: 佐川急便 ・ ヤマト運輸クール便: なし、指定する到着希望日:到着希望時間:コメント:(SMART PIT 決済の場合は、ID番号もお知らせください)ご注意:「酒蔵の番人」会員向け 5%OFFサービスは クロネコwebコレクト決済の場合 適用されませんのでご了承ください。 商品の特性上お客様の都合による返品は一切お断りいたします。 [返品に関する事項]はこちらをご参照ください。 http://www.grandvin.net/houhou.html