ぷちマクロビおやつ オートミールと全粒粉のクッキー
ぷちマクロビなオヤツです。使う粉は全粒粉と、有機オートミールを半々。砂糖はきび砂糖、バターはよつ葉、たまごは新鮮で美味しいもの。 【材料】オートミール70g全粒粉 70g あれば薄力粉の全粒粉できび砂糖 50gよつ葉バター50g卵(M玉) 1個・具材 チョコチップやナッツなど、好みのものバターを柔らかくし、砂糖、卵をすり混ぜ、合わせた全粒粉とオートミールを入れてざっくり混ぜる。ムラなく混ざれば、具材を加えて混ぜ、オーブンシートを敷いた天板にスプーンで落としていき、カタチを整えて、200度に予熱したオーブンで10分程度焼成。写真のクッキーは、カボチャの種とチョコチップの2種類。生地を作ってからボール2つに分け、好みの具材を入れて、バラエティを広げますw食物繊維、ビタミンB群も豊富なクッキーは、便秘予防、美肌作り、ダイエットにも効果アリ!ボールひとつで簡単に作れますwぜひお試しくださいねw レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪