初挑戦の料理とか。
・・・今って、イカが旬なんですか ウチの近所の、どこのスーパー行っても「お刺身・塩辛用」って、生のイカ売ってんですケド。生イカって、フツーに輪切りにしてイカわたとバター少しと一緒にホイル焼きするとすごいおいしいんだよね~てか酒のつまみぽいけど。笑ご飯のおかずでもかなりおいしいんだわまァホイル焼きはまたにして、今日は韓国料理、チャレンジですわよ~ ・ひき肉・タマネギ・キムチ・木綿豆腐・イカゲソ・卵黄味付けはゴマ油、砂糖、しょうゆ、にんにく、すりゴマ、塩、こしょう・・・材料を混ぜて、イカに詰めて・・・ 蒸す 30分くらい蒸して、出来上がりがコレ結構イカって縮むってのね~、改めて認識イカのクチを楊枝かなんかで留めておかなかったのでイカの縮んだ分、中身が蒸し器の中ではみ出してたわ。ww なんとか体裁を取り繕って 笑輪切りにして完成味付けがしっかりしてあるからそのままでもいいけど酢醤油(韓国でチョカンジャンといいます)で食べても最近なんか似たような、というか作りなれてるモノしか食卓にだしてなかったから夫も結構喜んでた。笑イカって、タウリンが多いのは有名だけどあんまり知られてない効能があるんだよねそれは~「精子の数が増える」これ、実験結果も出てるので確実らしいです・・・精子の数が増えるって、でもどういうこと?性欲が増すってことなの わかんねwwまァいいや。笑そんなことよりそーいえば愛飲してるDHCのコラーゲンドリンクがまたセールになってたからいそいそ3箱×3(ということは90本ww)買った 合成・吸収サイクルもうながすコラーゲンドリンク【DHC美容ドリンク】【23%OFF/送料無料】低分子フィッシュコラーゲンペプチド7,000mg配合!コラーゲンドリンク DHCコラーゲンビューティ7000プラス(50ml×10本)×3箱底値狙いでほんとお待ちかねだったんだよねぇ今グルコサミンとかも飲んでるから3日に1本だけど、飲んだ日はほんと調子いいからビックリだわよDHC、楽天でも買えるようになったし、いいよね~