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紅子のセレブなグルメ日記

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Oct 11, 2010
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カテゴリ:パフェ

とっても気持ちの良かった連休最終日。カラッとして気付かないけど、実は気温は27度まで上昇。こんな日は絶好のパフェ日和でしょう。

・・・ってことで、今日は待ちに待ってやっと始まった、千疋屋総本店のマロンパフェを食べに行くことにした。

お家で少し早目の簡単な晩御飯を済ませていざ、出発!!向かう足取りは超軽やか♪マロンパフェがあたしを呼んでいるぅ~。(←ツレは幻聴だと言う)

日本橋本店はやっぱり休日ということで、結構混みあっていた。でも、並ぶほどではなく、すぐに席に案内された。

一応渡されたメニューを見たけど、もちろんオーダーはマロンパフェ♪それにストレートのダージリンを。いずれチョコバナナパフェも食べたいなー。っていつになることやら。

10分弱でやってきた、待望のマロンパフェのお姿はこちら。

千疋屋総本店 マロンパフェ’10

わーい!!一年ぶりの再会。相変わらず上品な佇まいです。

千疋屋総本店 マロンパフェ’10上部千疋屋総本店 マロンパフェ’10裏面

上部から。大好きな渋皮煮が3つも乗っかっています。構成は下から、渋皮煮の欠片、スポンジ(マドレーヌに近い)、キャラメルアイス、マロンアイス、バニラアイス、生クリーム、マロンソース、渋皮煮。去年と同じアレンジです。

では、実食!!

いやーん、やっぱり、おいしぃ~!!

バニラアイスは普通だけど、マロンアイスはしっかりマロン味。と、言っても自然なマロンの風味と味になっていて、人工的な味わいは全くない。甘さも程よい甘さで、マロンの風味を邪魔してないところがいいね。キャラメルアイスはかなりキャラメルの苦さがきいているけど、バニラアイスとかで少し甘さがきたところに、このキャラメルの苦さがくるのは絶妙なタイミング!っていう感じでとっても美味しい♪ただ、私的にはその下のスポンジが邪魔かなー。なんだかモサモサして、パフェにこういうスポンジ系入れられるのは好きじゃない。こいつがなければ最高なんだけどな・・・。まあ、しょうがない。

もっと欲を言えば、3つのアイスの割合が、一番マロンアイスを多くしてくれるとよかったんだけど。キャラメルが一番多いんだよね。マロンパフェなんだから、マロンアイス一番多くして~、なんてね。

大好きな渋皮煮も相変わらず美味しかったし、うん。一年ぶりの再会には満足満足♪やっぱり千疋屋さんのは期待を裏切らないね。また来年も逢いにくるよ♪

さて、明日はマックの気になるチキンバーガーを食べに行くぞ!






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Last updated  Oct 11, 2010 08:37:50 PM
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かずまる@@ Re:6月18日 記事更新致しました。(06/18) New! 紅子さんお疲れ様です! ☆☆!いいね!( ̄…
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