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紅子のセレブなグルメ日記

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Aug 6, 2014
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テーマ:パン(825)
カテゴリ:ベーグル

3品目。

引き続きKARINさんのベーグルを消費することにしました。今回チョイスしたのがこちら。

KARIN 広島焼き風ベーグル.jpg

広島焼き風ベーグル。「プレーン生地に自家製お好み焼きとベビースターラーメンを巻き込んだベーグル」との事。

KARIN 広島焼き風ベーグル 側面.jpg

側面です。ソースがタラーっと垂れていて、いかにもそれっぽいです。もちろん温めなおして食べました。温めるとソースの香りが漂って、とっても美味しそう♪

では、実食!!

KARIN 広島焼き風ベーグル 断面.jpg

ガブっと断面です。両端にお好み焼きっぽいものがあって、真ん中にはソースで和えたうどんが鎮座していました。同じ粉もの同志なのでベーグル部分がお好み焼きの一部のような役割を果たしていて、全く違和感ない所がえらいというか流石でした。ベーグルのもちっとした食感もお好み焼きにあっているのかもしれません。

KARIN 広島焼き風ベーグル アップ.jpg

アップです。ベビースターがしっかり♪このパリパリした食感がいいアクセントになっていて、お好み焼ですが、もんじゃっぽい感じもあって美味しかったです。

ベーグルにお好み焼きってどうよ?って思いましたが、食べてみると想像以上にマッチしていてきっちりそれらしく仕上がっていたのには脱帽でした。また変わったベーグルを楽しみにしたいです。

さて、明日はお料理教室で製菓の日。頑張るぞ!!






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Last updated  Aug 6, 2014 09:15:03 PM
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いわどん0193@ Re:6月14日 記事更新致しました。(06/14) New! ●6/15 ぽち×2、完了しました ^^^)/
Photo USM@ Re:6月14日 記事更新致しました。(06/14) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木15〕を…
neko天使@ Re:6月14日 記事更新致しました。(06/14) New! おはようございます。 いつもありがとうご…
風とケーナ@ Re:6月14日 記事更新致しました。(06/14) New! おはようございます♪ いつも本当にありが…
いわどん0193@ Re:6月13日 記事更新致しました。(06/13) ●6/14 ぽち×2、完了しました ^^^)/

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