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Nov 6, 2014
テーマ：パン(825)
カテゴリ：ベーグル
３品目。 昨日銀座三越のニューヨークウィークをパトロールした時に、ベーグルを発見したので、本日買って食べてみることにしました。 それがこちら。
オリジナルベーグルのココア。他にプレーン、ウィート、エブリシング、シナモンレーズンがありましたが、どれも苦手なのでココアを。「ココアの風味が香るベーグル」とのこと。
側面です。高さはそれほどありません。重量感も普通レベル。もちろん温めなおして食べました。温めるとほんのりとココアの香りがして、なかなか美味しそう♪ では、実食！！
バッサリと断面です。むぎゅっと詰まっています。半分は表面のみトースターで温めました。こちらは表面はそこそこバリっとしましたが、それほどでもなく、むぎゅっとした食感も弱め。ベーグルにしてはソフトな食感です。エッサベーグル的なかみごたえを思い描いていたので、やや肩透かし的でした。 もう半分はレンジ→トースターという温め方をしましたが、こちらのほうがむぎゅっと感が強くなって、好みな感じになりました。でも、やっぱりソフトかなあ。ココアの風味も少しって感じで、もうちょっとココア感があってもよかったかも。 ニューヨークの老舗スーパーにも卸しているというこちらのベーグルですが、本場ニューヨークでもいろんなタイプのベーグルがあるんだなあと実感。また別なベーグルを食べてみたいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Nov 6, 2014 09:19:42 PM
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