紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

最初は別なところのものを買う予定だったのですが、生憎お目当てのものが焼きあがっておらず、焼き上がりまで待てなかったので、急遽 予定変更。近くのパン屋さんへ新規開拓することにしました。

向かったのは溜池山王駅からほど近くのＮＡＧＡＮＯ　ＢＡＫＥＲＹ。美味しいという評判は聞いていたのですが、なかなか行けずに未訪のままでした。今日は近くだったので、思い切って行ってみることにしました。

１９４８年創業というこちらのお店は、意外とモダンな感じです。でも、ドアが引き戸だったりと、所々に古風なところが残っていました。

店内は対面式。入口すぐにショーケースがあって、ずらっと並んだパンはどれもとっても美味しそうです。悩みに悩んで、結局買ってきたのがこちら。

桜ベーグル。「引き続き大人気の桜ベーグルです。ピンク色でモチモチのかわいいベーグル。桜あんとクリームチーズがとってもよく合うんです。アクセントに、桜の塩漬けが入っています。ぜひ、お試しください」との事。

側面です。高さはしっかりあります。ほんのりとしたピンク色がかわいいですね。もちろん温めなおして食べました。温めると、桜の香りがほわんとして、とっても美味しそう♪

では、実食！！ 

ガブっと断面です。トーストしたので、表面はややバリッと、中はたしかにもっちり。全体的にソフトなベーグルで、ハードな噛み心地はありません。もっちりしたパン、という感じで、いわゆるベーグルではないですね。

食べると、ふわっと桜の香りが鼻に抜けて、中の餡も桜の味わいと風味がしっかりしていました。あんこではなく、クリームチーズというのが珍しく、桜とチーズって意外とあうんだなあ、と新しい発見があって、美味しかったです。一緒に練りこまれた桜の塩漬けのしょっぱさが、甘みを引き立てててくれてよかったです。

一足早く春を感じられてよかったです。他にも美味しそうなパンがたくさんあったので、今度は惣菜系を買って食べてみようと思います。

さて、明日はどうしようかな？