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Apr 14, 2015
テーマ：パン(825)
カテゴリ：ベーグル
２品目。 本日も先日届いたＫＡＲＩＮさんのベーグルを食べることにしました。少し甘いものが食べたかったので、チョイスしたのがこちら。
さつま芋・大納言・チーズベーグル。黒糖生地にさつま芋、鹿の子大納言、シュレッドチーズ、クリームチーズを巻き込んだベーグルです。
側面です。ちょっぴりクリームチーズがはみ出ています。真ん中の輪っかもなく、やや雑な造りなのが悲しい・・・。とりあえず温めなおして食べました。温めると皮がバリっとして、とっても美味しそう♪ では、実食！！
ガブっと断面です。皮バリ感はやや弱めで、むっちり感はありました。黒糖生地なので、生地自体にほんのりとした甘いがありました。 そこに粗くつぶしたさつま芋と大納言で甘さが、シュレッドチーズとクリームチーズでしょっぱさがあって、甘かったりしょっぱかったりと、なかなかお口の中が忙しくて楽しい♪個人的にはもう少しシュレッドチーズと大納言が入っているとよかったかな、と思いましたが、こういう組み合わせもちゃんと美味しいんだなあ、と脱帽でした。またこんな楽しい組み合わせのフレーバーを作ってもらいたいです。 さて、明日はどうしようかな？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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