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Nov 14, 2015
テーマ：パン(822)
カテゴリ：ベーグル
２品目。 本日は土曜日なのでストックパンから。ＫＡＲＩＮさんのベーグルがまだ残っているので、それを食べることにしました。 本日チョイスしたのはこちら。
マロンペースト・カスタード。プレーンパン生地にマロンペースト、カスタード、栗を包み込んだパン。
側面です。ちょっとキノコっぽい形のパンです。もちろん温めなおして食べました。温めるとパンがふんわりして、とっても美味しそう♪ では、実食！！
ガブっと断面です。パン生地はベーグル生地ではなく、ロールパンチックな味わいで、若干の甘味を感じました。ベーグル生地のようなむっちり感はあまりないですが、ロールパンほどふんわり柔らかでもなく、その中間ぐらいでした。 中のクリームはいつものベーグルにしてはやや少なめですが、一般的には普通の量です。甘さは控えめで、ぽってりと仕上がっていました。マロンのかおりはほんのり程度。もうちょっとマロン感があってもよかったかな。
最後に渋皮煮がまるごと一個入っていました。うん、これで許そう＾＾ 秋らしいスイーツパンで、これも美味しくて満足できました。あと一つ。大事に食べようと思います。 さて、明日は久しぶりの本格中華♪楽しみだな！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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