薔薇に囲まれて

先日の日記に書いたけど、嫌いなトマト買いました。
健康のためにトマトを好きになるように、甘い（であろう）トマトを選んで。

スーパーで目に付いた、アメーラトマト。

高糖度トマトって書いてあるから、絶対に甘いんでしょ？
信じますよ～～～。
それにしても、“アメーラ”ってどういう意味だろう？
イタリア語とか？　フランス語？
気になったので、調べてみました。

すると・・・
“アメーラ”は「あまいでしょ」という静岡県の方言「あめーら（甘えら）」が名称の由来なんだって。　ぷぷぷ。
それともう一つ、気になることが書いてありました。
これはまたあとで。



それでは、試食！

　美味しそう！

見た目は、普通のトマトの半分～1/3くらい。ミニトマトより大きいよ。
静岡県農業試験場の研究で開発されたそうで、いまや高濃度トマトのトップブランドとなっているそうです。
キムタク（スマップ 木村拓哉） が TV番組で挑戦したトマト生活で、
このアメーラトマトを絶賛したとかで。

これは絶対に甘くて美味しいよね～～～。


では・・・・パク！


　ガガガガァーーーー　


す、酸っぱい！　

酸っぱいです。
やっぱし、WIKIに書いてあった通りでした。
「秋から冬には酸味が強くなり、最も甘く感じるのは4月～5月頃である」って。
買ってしまった後だったので、見ない振りしてたんだけど・・・
見なくても、酸っぱいには変わりないよね。

トマトのパックに“高糖度”って書いてあった。
こんなことなら、“今の季節は酸っぱいです”くらい書いてほしかったな。

でも、酸っぱい中にも味に深みというか、とにかく味が濃いです。
糖度は高いんだろうけど、酸味も強いので、味が濃い。
歯ごたえもあって、栄養も詰まってるんだってさ。
水やりを極力控えて栽培してるというからそのためかな？


でも・・・
私には、無理！　無理無理。
酸っぱい！
（イチゴも酸っぱいと感じる私向きではありませんでした）

もう１種類買った、「あまエルトマト」に期待しましょう。

（つづく）