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テーマ:昨日の晩ご飯♪(2361)
カテゴリ:私の作った料理
段々と寒くなって来たね~。
今日は朝から、風がビュービュー吹いてる。 昨日のSくんの夕食は、ビーフシチューにしました。 疲れて帰って来た時に、身体が温まるよ~。 って、そんな思いもあったけど、 実は、 昨日から仕事で帰りが遅くなると言うので、 帰って来てから、煮たり焼いたりの手間が省けるように、 煮込んでおいたのです。 遅い時は、日付が変わってるからね。 黒毛和牛のすね肉、 2時間半くらい煮込んだら、とっても柔らかくて美味しかった。 すね肉にしては、ちょっとお高かったけど、 これなら満足なお品でした~。 お野菜もいっぱい入れて、 もう少し煮込もうかな~と思っていたら、 Sくんが帰って来た。(22時頃) 遅くなるのは、14日からになったんだって~。 遅くなったら、あまりお食事の量はいらないと思っていたけど、 早かったので、 ちょうどpapaもお食事が始まった頃で、 papaのメニューと同じ物も、少し付けてあげました。 元々Sくん用に用意していた、生春巻き風のと、 まぐろのお刺身とカワハギの煮付も付けたよ~。 でも予想通り、 お腹がいっぱいと言って、カワハギを残された。(←お魚嫌い) 「シチューに魚の煮付はないでしょ!」だって。 ビーフシチューは美味しいと言ってくれたけどねっ。 今日はお仕事お休みで、外食だそうです~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
November 13, 2014 10:58:29 AM
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