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薔薇に囲まれて

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マリィ・ビィ

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March 23, 2019
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テーマ:楽天市場(3836354)
カテゴリ:お取り寄せ
前回 ​南マグロの中トロ​​ をご紹介しました。
一緒に買った、南まぐろの天身もご紹介。
まず~、天身ってなんだ~?
とは深く考えずに、購入。

説明画像を見て、ただ単に赤身だと。
薄味のヅケにしました、はいこちら。↓




そしてこれ、今検索して知った事です。↓(お店のHPより)


    天身とは、まぐろの背骨の周りにある身で、
    まぐろの一番中心部に近い身です。
    最大の特徴は筋が少ない事です。


確かに、筋は全くなかったです。
そして、皮なし。
骨、なし。
どこが訳ありなの~?って感じでした。
サイズ不均一のため、って事だけど、
届いたのは、こちら。





お味も、訳なしでしたよ。
とにかく、コスパよし。
中トロより、お得感大。
でも私、赤身あまり好きではないので~、
わざわざお取り寄せしなくてもよいかな、とか、
papa用に、もう一度買ってもいいかなとか思っていたら、
現在「売り切れ」となっていました。
私の購入したのは、こちら

現在売っているのは、 →  ​

再入荷、あるのかしら?





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Last updated  April 1, 2019 12:35:42 AM



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