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テーマ:久し振りのトンカツ!(7)
カテゴリ:食べ物
昨日書いてた世界で一番美味いトンカツ定食。 言葉に書くと感動の味わいを表現できないんだけど、 何て言ったらいいかな・・・ その味は 悪魔に魂を売り渡してもいいかも?って 思っちゃうくらいなんだよ・・・ このトンカツはその場で揚げてくれるから 火傷しそうに熱くて衣がカリカリで ふぅ~ふぅ~って息かけながら・・・ サク!って歯ごたえのあとに 脂の甘みが舌を刺激してくるのが たまらないのだぞ! そして、このトンカツは薄くて脂身がたくさんあるんだ。 ドイツのトンカツなら赤身豚肉400gくらいでできてるんだけど このトンカツは日本のどのトンカツに比べても 貧弱なんだ。 なぜ美味いのかを何度も考えた末の結論。 オイラが育った昔は日本も貧乏でトンカツだって ご馳走だったんだよ。 その時の味が脳裏深くすりこまれてるから・・・ なんだよね。 この店は自宅のそばにあって 昔からの作り方も味も値段までかわってないんだ。 今回毎日行きたかったけど結局3回かな?行けたの。 PS この店、テーブルが2で、あとカウンターだけで いつも満員。 夫婦でやってて、 おばさんはいらっしゃいませって言わない。 料理してる旦那は寺島 進似で野球帽かぶってて・・・ 無口でときどき微笑むのがいい。笑 帰る時にお金払うと おばさんがありがとごさいましたって言うだけ。 いいなぁ、 無愛想ドイツから来たオイラにあってるぅ!笑 画像付き過去日記の表↓ 過去日記の一覧表のサムネイル・チェックをすすめるぜ! Calendar.の日付をクリック! │<< 前へ │一覧 │ は壊れてるよ!(特に赤字!)(正常な時もある?汗) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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