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テーマ:簡単レシピ(3285)
カテゴリ:食べ物
ゼー(海)トイフェル(悪魔)、アンコウ、Seeteufel ドイツ人は魚をあまり食べないんだけど・・・ ゼートイフェルは高級魚ってことになってる。 皮、骨、ウロコとかを処理しやすいからかな? それでも、『アンコウ食ったことある?』って 聞くと『ない』って答えが多いんだけどね。 知名度はそんな程度かな?笑 冷凍以外の魚が食べたくて、 でもドイツのサバ、アジ、イワシ・・は鮮度が おちるので、メトロでアンコウを買ってきた。 キロ価格、鮭20ユーロ弱にくらべると 40ユーロだから高級なんだね。 実はパエジャが食べたかったんだ。 海老は冷凍のむき身、貝はあさりとかないから ムッシェル使った。 PS 今日も時間少なしで・・絵日記はこれだけ。ゴメン! Calendar.の日付をクリック! │<< 前へ │一覧 │ は壊れてるよ!(特に赤字!)(正常な時もある?汗) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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