テーマ:楽天レシピ(150403)
カテゴリ:お菓子&パンレシピ
↓応援ありがとうございます♬ にほんブログ村 母親からチーズをもらいました。 期限切れてました(⌒-⌒; ) え…(O_O) ま、いーや💧 腐ってないから食べられるのね(笑)💧 さて どーしよーかな(^_^;) あ👀‼️ イトコがお土産にくれたアソートクッキー🍪 その中のチーズ風味のクッキーが クッキー概念にない味で めちゃ美味しかったんだぁ( *´艸`) よーし‼️ 挑戦してみよう(*^▽^*)✨ 👇 〜チーズクッキー〜 チーズ クッキー サクサク まるごと スイーツ 洋菓子 ナチュラルクリームチーズ 手作り 国産小麦粉 しっとり ギフト お土産 冷凍 焼き菓子 プレゼント 当店人気NO.1【まるるんちーず】20個セット【送料込み】 ↓ ※※※レシピ※※※ [材料] ナチュラルチーズ80g マーガリン50g 砂糖20g 薄力粉140g 塩少々 [作り方] 1.チーズを細かく切る 2.チーズとマーガリンを500Wで50秒レンチンする 3.砂糖を加えて手早く混ぜる ~チーズが固まらないうちに~ 4.薄力粉を入れて混ぜる 5.一塊になったら棒状にしてラップでくるむ 6.冷蔵庫で30分冷やす 7.記事が固まったら包丁で薄めにスライスする ~薄い方が香ばしさがでます~ 8.170度に予熱したオーブンで20分焼く 以上❣ 2の写真 👇 3の写真 👇 4の写真 👇 5の写真 👇 7の写真 👇 ~完成写真~ 大成功ヽ(^。^)ノ💛 実はこれ リベンジです…二回目の挑戦💦 数日前に作ったときは チーズ風味が足りず甘さが強かった。 そのクッキーがこれ 👇 ~焼き色の香ばしさ加減もイマイチでしょう❓~ これじゃーないんだ💦 わたしが思い描いている味は💦💦 そう思い まだ残っているチーズを使って ~母親のチーズはまだある(笑)~ 分量をアレンジしての再挑戦でした⤴✨ 早速 イトコにお裾分けしてこよう( *´艸`) お酒のおつまみに最適な味かと思います🍺💕 ~🧀今日もご訪問ありがとうございます🧀~ 食べて味覚を覚えて その味を再現する。 料理人はこうやって味の感性を磨いていくんだね。 それにしても クッキーひとつとっても 色々なバリエーションがあるものだ(*´з`) ↓↓↓ にほんブログ村 ↓「誕生日おめでとう💞サプライズクッキー」の記事はこちらから https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202007010000/ クッキー単品【チーズクッキー】 素材/食感/香りにこだわった フランシーズのクッキー 個包装 焼き菓子 1枚/ばら売り SELVICELifeDesign/セルビスライフデザイン お中元 スイーツ ギフト お菓子神戸ふわとろセット&特典付(苺トリュフ抹茶1袋)【送料込み:北海道・沖縄除く】ネット限定 神戸壺プリン 神戸壷プリン お中元 内祝い お取り寄せスイーツ 洋菓子 チーズ 無添加こだわる大人の配合 ゴーダ 50% + サムソー50%の贅沢配合!モッツァレラ不使用!【1kg】5年連続楽天グルメ大賞受賞!【冷蔵/冷凍可】※パッケージが変更になる場合が御座います お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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お早うございます。北九州戸畑は曇りです。いつも有難うございます。 ランキングの応援も励みになっています (^o^ )ゞ 時差出勤しています。もうすぐ来客が見えて、続きます。 午後は、東京の友が久しぶりに博多に来るので会いに行きます。 ご挨拶のみで失礼します。 <m(__)m> 今日も佳き一日でありますように。 応援…☆☆ (2022.12.15 10:55:18)
今日は1日夫婦2人で父の病院の検査の付き添いでかなり時間がかかるので ご挨拶だけで失礼致します 応援📣オールポチ
(2022.12.15 10:56:21)
美味しそう♡
甘い、しょっぱいは止まらなくなるので危険ですね~ (2022.12.15 12:53:58)
美味しそうですねポチっ!
(2022.12.15 18:47:41)
主人も夫もチーズ好きなので、多分期限が切れててもそのまま食べちゃうと思います。
チーズは冷蔵庫に欠かせませんし、買ってもすぐになくなります(^^; チーズ入りクッキーも美味しいですよね(^^)v (2022.12.15 20:19:10)
チーズクッキー、わたしも好きです。
自分で作らないけど(笑)よく買いますよ。 そうそう^^お酒に合うんですよね~♪ 期限切れのチーズで、おいしいクッキー作れて良かったですね^^ チーズもおいしく食べてもらえて良かった。 コーヒー、それだと難しいですね。 「淹れてあげるから30分待って」だと、相手がかわいそうだし、 でも、「おいしいコーヒーを飲む時間」が、 相手に合わせるとなんだか削られてしまう感じしますものね。 (2022.12.15 22:38:40)
チーズ全般は好きなので、あまり残る事はないんですが、
リメイクお菓子はいいですね。 クッキーでも色々食感がありますよね。 サクサクとかしっとりとか、ホロホロとか。。。 好みを追及して、さらに研究を重ねてね。 (2022.12.15 23:33:32)
母がお友達からチーズを頂いており…
断るのも悪くてたまっていくそうです(^-^; そしてわたしに…って、賞味期限切れてるやん(笑) 興味期限が切れたからといって、エコハピは安易に捨てられません。 こうなったらリメイクしたる~ってことで、今回のクッキーができました(*^^)v これがなかなかおいしいじゃ~ないか~(≧◇≦) チーズはみなさんに人気ですね~ それがクッキーとなると…お酒も進むよ~(笑) チーズクッキーの歯ごたえは、なかなか噛み応えがある堅めです。 それもまたいいんですよね(*^。^*) 食べ物を粗末にしないことから、色々とアイデアが浮かぶのもいいですね(^_-)-☆ 訪問&応援、いつもありがとうございます💕 (2022.12.16 11:33:32) |
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