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2005年04月29日
カテゴリ：栄養バランスばっちりで健康な食生活
自分の食事の栄養のバランスがどうなのかを知るには
まずは、標準で食べるのがどのくらいか？を知る必要があると 思います。下のリンクに年齢・性別食品構成例が書いてあります。 ■四つの食品群に基づいて食品をバランスよく摂取しましょう これで今の自分の食生活と照らし合わせて、どの部分が多いのか 少ないのかほぼ分かるような気がします。 それからカロリーメイトのサイトに面白いコンテンツを発見 しました。自分の食べた食事をチェックすると自動的に 栄養バランスを計算して、食事の弱点をアドバイスして もらえます。 ■新バランスチェック （クリックすると別ページが開きます） 早速自分もチェックしてみたのですが、予想通り食べすぎでした^_^; 分かっているんだけど、食いしん坊の性分はなかなか修正は 難しいです。 堀江ひろ子さんの講演に行った時に聞いたことなのですが、 栄養のバランスは以下のものが足りない方が多い傾向なのだ そうです。我が家もそうなので、私がこれから気を留めていきたい ことを書いておきます。 【乳製品】 自分がコーヒー好きなので、いつもカフェオレにして飲んでいます。 そして（昨日も書きましたが）我が家は毎朝パパにカスピ海 ヨーグルトを食べてもらうことにしました。ジャムを入れて 食べているのですが、市販と自作と交互に入れて飽きない ように工夫。プレーンよりも酸味が少ないので、量を少なくしても 美味しくいただけます。 （関連リンク） >>>>カスピ海ヨーグルトはここから入手 >>>カスピ海ヨーグルトの作り方 【野菜類】 これは煮物、酢の物、サラダ類を今までより１品多く作ることから やっていこうかな？と思っています。 最近「ラタトィユ」をやってみたのですが、 これは冷やしても美味しいのでこれからも季節に重宝しそうです。 それからサラダ、ちょっと目先の変わったサラダも面白そう！ （関連リンク） >>>ひとひねり、ひと工夫のサラダ 【豆・豆製品】 これは納豆や豆腐類で、摂っていくのがいいと思うのですが、 我が家には強力な助っ人（というかお店）が数ヶ月前に現れました。 それは豆腐専科かどや食品。荷物が到着した時はものすごい量で それ以降２、３日は豆腐三昧の日々なのですが、それでも飽きずに 絶対にまた頼みたくなってしまうのです。 （関連リンク） >>>>「お豆腐屋さん」私的には楽天ＮＯ１ショップはココかも 今日は、全然気合の入らない自分をちょっと追い込むために 書いてみました。（って全然追い込んでない・・・^_^;） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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