[極厚鉄板料理]の記事一覧 | えざと農園～北海道の家庭菜園～

鉄板ごはん

連休前半あたりの鉄板デー。茶色い謎の物体ですがこれはトンテキです。豚キムチ（肉は少量）そら豆は鉄板ではなく魚焼きグリルで焼きました。鉄分摂取の夜ごはん。

2025.05.09

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春分の日のもんじゃ焼き

先週の美味しかったもんじゃ焼き　の、ぞんざいな記録。キムチもんじゃ。カレーもんじゃ。明太餅チーズもんじゃを食べた。さいこう！

2025.03.25

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祝いのSUKIYAKI

お歳暮でいただいたグルメカタログをじっくりと吟味し悩んで悩んでやっと決心がついたらもう３月。すき焼き用のお肉を選んだ（やっぱりそうなるよねー肉だよねー）そして１週間ほどでお肉到着。さて、我が家は理由なくしてすき焼きを囲めない庶民である。タイミングよくこじつけることができたのは『じゃがいも定期テストお疲れ様の会』成績アップを目指し自分で立てた目標を見事達成！！そんなわけで祝宴の日曜日新聞クロスは必須です。牛肉アレルギーの気配がある夫用に豚肉も用意しました。みんな大好きお豆腐は山盛りで。『○○さんちの卵』って表示のある卵って特別感あるのよね〜お箸でつまめる濃厚な卵黄。きっと良い卵！美味しい卵！すき焼きは卵を食べるための料理だからね！（大豆田とわ子と三人の元夫）期待どおり美味しかった卵、主役だったか否か・・高校受験まで一年を切っています。じゃがいもくん引き続き頑張っておくれよ！は〜〜〜美味しかったです〜〜〜〜

2025.03.11

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日曜日の餃子

子供たちのテスト期間も終了し、家族揃ってゆっくり食卓を囲めた日曜日。餃子をたらふく食べました。前回の成功要因を守り、ひき肉多め、キャベツではなく白菜を使用。ジューシーでとても美味しく大成功を収めました付け合わせの一皿はちくわとトマトとスナップエンドウ茹でてマヨネーズつけて食すのみのスナップエンドウは昔から我が家の大人気野菜だ。栽培したいくらい好きだけど以前育てた時のワサワサ葉やつるが広がる面積とか支柱の高さとかアオムシの多さとか・・色々思い出し尻込みしてしまう私です

2025.02.18

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週末の鉄板

キャベツの価格高騰によりおあずけ状態だったお好み焼き、めでたく解禁の鉄板デー。コストコのキャベツが少〜しだけお安かったという事情です♪広島焼きで千切りキャベツを大量消費←やはり少し罪悪感。美味しかった！コストコ紅鮭も美味しい。それにしても葉物野菜の高いこと高いこと・・・根菜が中心の食卓は地味になりがちだが、しばらく『旬を味わう』を楽しむことといたしましょう

2025.01.29

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鉄板は、絶対に洗剤で洗っちゃダメですか？

先週の鉄板ごはん。サーモンのガーリックバター醤油焼きがとても美味しかった。醤油、焦げるよね〜（＞＜）元々低価格な上『本日の特売』だった焼きそばも鉄板で焼けばそれはもうご馳走でした。このほかに豚肉を焼いて食べた。焼肉のタレがこれまたよく焦げる。こっそり洗剤使って洗ったりしてるんだけど、やはりいい鉄板に育てるにはNG行為よね・・・反省しますトマト不在の日、キムチ鍋。キムチは食べるけどキムチを使った料理を好まない娘。牛乳は好きだけど牛乳を使った料理を好まない息子。『○○風』の料理を好まない夫。家族の風景あるある　か。めんどくせーーー（おっと失礼、心の声がもれました）だし巻き卵の出汁量の限界がいまだに分からない件。マカロニグラタンのソース量の適量がいまだに分からない件。（いつもパサパサ）様々な難題を抱えている自称主婦のプロです（レシピ調べろっ）

2025.01.24

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年内最後？の鉄板ごはん

２０２４年最後の餃子デー。キャベツの価格高騰につき久しぶりの白菜餃子でした。いつもよりジューシーだしシャキシャキした食感も大好評。２０年前くらいは白菜餃子が私の定番レシピだったが、みんなキャベツより好きかも？夏はキャベツ、冬は白菜なんていう使い分けもありかもね！それにしてもキャベツ半玉５００円って！買えませんわーーっ(＞＜)

2024.12.30

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土曜日のサムギョプサル

すっと食べたかったサムギョプサル。家族が揃うタイミングが中々なかったし、レタスがずっと高値だった。お肉もレタスも同日に特売日だった週末！ちょっとしたお祝いのタイミングも重なり、やるっきゃないでしょ！サムギョプサルパーティー♪新聞紙テーブルクロスは必須です。美味しい楽しい宴でございました

2024.12.04

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鉄板ごはん２Days

先週土曜日は全員集合デーだったので鉄板を囲む夜ごはん♪ちゃんちゃん焼きでございました。大ぶりな鮭と野菜たっぷり。自家製みそだれで味付けも簡単で美味しい蓋が浮くほど野菜を入れてやりました！笑ビールが進む間違いない味！締めの炒めご飯も美味しかった！日曜はトマトはバイトで不在。だけど鉄板登場ニンニクと香草の香りが堪らなく美味しいブエノチキン風。本当は丸鶏で作る料理をモモ肉、手羽元、胸肉で代用しているのでブエノチキン”風”ちなみに沖縄のブエノチキンの味の正解を未だに知らないため、我が家では『エザノチキン』と呼んでおります。オーブンで焼いた後熱した鉄板の上へ移動。熱々でいただきます。ああ、本場のブエノチキン食べてみたいものですこれまた泡がよく合うのよね〜

2024.11.12

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月曜日のもんじゃ焼き

連休最終日、家族全員集合の夜ごはんはもんじゃ焼き。定番の明太餅チーズこれまた定番カレーもんじゃ野球の試合で４時起きだったじゃがいも、疲労感ハンパないらしいが食欲はあるに決まっている笑。色々焼いて鉄板ごはんを楽しみましたそろそろ粉物、麺類メニューに飽きてきた私。令和の米騒動には困ったもので未だにお米を安定して買うことが出来ないのだ。思い切り白米を堪能したいなぁ（旦那はなんのダメージもないらしい）新米が店頭に並び始めたとか聞くがお米コーナーはすっからかんです（T T）ホカホカごはんが恋しいよーでも、もんじゃは美味しかった！

2024.09.18

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週末の鉄板

土曜日、野球で疲れた日。じゃがいも←プレーヤー旦那←審判手伝い私←応援(笑)１日屋外に居るだけで骨が折れるってもんで、夕飯は簡単に！でも美味しく少しガッツリしたい！というわけで鉄板焼き肉に決定。お家焼き肉は豚肉に限る！安上がりな家族でございます日曜、じゃがいもは勿論野球の練習へ。旦那はちょっとした労働へ(？)私は梅仕事(のんびりデー)なんとなく食べたいもの…ってことでたこ焼きに決定。美味しかった！因みに2日間ともトマトはアルバイトで不在。一緒に鉄板を囲めない寂しさもあるが生活リズムの違いは仕方ない…一番寂しそうなのはじゃがいもだったりするけどね充実の週末ごはんでありました

2024.06.25

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週末の鉄板ごはん

みんなのリクエストにより土曜日は餃子に決定。今回は焼き加減が安定せず・・・悔しい！

2024.06.18

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ちゃんちゃん焼き

先週末の鉄板。野菜モリモリすぎて鮭が見えぬコストコの銀鮭切り身がとても美味しくて分厚く食べ応えバッチリ！魚料理でお腹いっぱいになれるって我が家では稀なのでありがたいありがたい♪せっかくの鉄板だものしめチャーハンは欠かせないこの日は母の日だったのでじゃがいもが締めを担当してくれました。さすがチャーハン名人、相変わらず抜群の仕上がりでございましたごちそうさま！

2024.05.18

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ゴールデンウイークは今年も予定ゼロ

連休の前半、今年も我が家に旅行や行楽などの予定はない。ちなみに連休後半も同じく。ならば食を楽しむのみ。鉄板さま　よろしく頼みます！お好み焼きは鉄板に限る。あ、今お気に入りのグラスですネギ焼きも美味しかった！翌日もまた鉄板ごはん相変わらずの野球で一日落ち着かなかった日、「鉄板で色々」は献立に悩まずに済むし何よりもワクワクするのだたまには手作りじゃない餃子もいいもんだゴールデンウイーク後半も食を楽しみに参りましょう

2024.04.30

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全員集合☆鉄板ごはん

家族全員集合の土曜日の夕食はもんじゃ焼き。前日はかにしゃぶでお腹がはち切れそうになった私たち、調整して適量のもんじゃを堪能したのでした。みんなで囲む鉄板は久しぶりな気がするベビースターもんじゃ、明太餅チーズ、カレーチーズもんじゃ。毎度おなじみの具材だが全く飽きないのが不思議だね〜途中でサイドメニューを挟むのもみんなのお楽しみ♪チャーハン名人じゃがいもの一品。天才ですね次の鉄板パーティーは餃子かな。。

2024.03.13

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お好み焼き

新年初の鉄板ごはんはお好み焼きでございました。年末に広島滞在した旦那、本場の味を家庭で再現してみたいってことで旦那リクエストの広島のお好み焼きと、子供たちが食べたがる大阪のお好み焼きも。どちらも美味し！なんだかんだ言ってキャベツたっぷりヘルシーな広島風が人気でした♪

2024.01.04

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寒くなったので鉄板の出番が増えています。

暑かった時期はしばらく鉄板を熱するのを控えていたが今はもう鉄板の熱で暖をとりたい秋と冬の境目。というかもう冬。鉄板の活躍する季節がやってきた。先日、昼食には富士宮焼きそば塩バージョンをジュージュー。夕飯にはお好み焼きをジュージュー。テーブル周りがポカポカ暖かいのがとてもよき。前の週はもんじゃ焼き。トマじゃががインフルエンザ病み上がり後、久しぶりに家族で囲んだ食卓。健康でいなければ鉄板を囲む一家団欒は実現しないんだと思い知ったのであった。当たり前の美味しいは当たり前じゃないんだよ。健康体に感謝を。

2023.11.08

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富士宮焼きそば

鉄板ごはんだった日の締めの焼きそば。富士宮焼きそば調理をじゃがいもに託してみた。味の決め手の肉かすは、細かくしっかり刻んでね！じっくり脂を引き出してもやし、キャベツ。麺を投入。モチモチの富士宮焼きそばの麺は絶品だ。だし粉とウスターソースで味付け。ジュージュー手際よく。ミカチャンを添えれば完成（我が家は冷凍ミカチャンなので麺に混ぜ込んでしまいます。はい美味しい！じゃがいも君、作り方覚えたかな？次回もよろしく頼みたい！

2023.10.29

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念願の餃子。

日曜日の夜ごはんは餃子だった。家族みんなが待ち侘びた餃子野球の手伝いや野菜の世話、なんとなくの体調不良など私に余裕がなく大量の餃子を仕込む気力も体力もなかった夏。秋が来てやっとひと休みみんな待たせたなー！今回は１２０個包んだ。肩凝った。みんなよく食べました〜野球少年じゃがいも相変わらずの食欲です。↓これは別の日。鉄板料理カテゴリー日記に関係ないが、じゃがいもは食への探究心が強い人間である。炙りたらこチーズごはん。カロリー爆弾は間違いなく美味しい。野球への探究心はそこそこになったみたい。。。？

2023.09.29

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日曜日のお好み焼き。

暑くて控えめだった鉄板が久しぶりに登場。ソース味が食べたくて美味しいソーセージをさらに美味しくする鉄板じゃがいもの野球で遠出して道の駅で購入したニセコのトマト。アレンジきゅうり、ごま油鶏ガラベースの中華風ボリボリきゅうり。これ、どんぶりいっぱい食べられそうよ

2023.07.11

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日曜日の餃子

日曜日は急な野球の手伝いで早朝から出ずっぱり。出ずっぱりの日は簡単メニューのお鍋が定番なのだが、この日ははじめから餃子と決めてしまっていた（後悔）クタクタだけど支度がんばった！みんなが大好物の餃子があれば副菜なんていらないのだ。鉄板がドーンとあればいい。見栄えよし！ありがとう　鉄板！

2023.06.14

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メインはなんぞやの鉄板ごはん。

先日の鉄板。献立に迷ったら鉄板！まさにそんな日。油揚げ、ウインナー、アヒージョ。これは２ターン目、この前にはつくねも焼いた。３ターン目はじゃがいもシェフ登場。（あら珍しい！服きてるレアバージョン）手伝うでもなく後ろからちょしているだけの姉。見た目はアレですが、絶品のオムレツ、、のようなもの。名もなき一品。アヒージョのオイルで締めの炒めご飯も楽しんだ。鉄板ごはん美味しかった！

2023.03.08

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先週の鉄板。

みんな大好き餃子。楽しみはとっておくタイプ？の旦那、誕生日プレゼントのビールを開けた模様。まだもう一本あったりする賞味期限が近づいてますよ〜！

2023.02.17

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ニューアイテム、オーダーメイドの鉄板

我が家のニューフェイス！小さい鉄板をご紹介いつの間にか炭火コンロ専用になってしまったグリル用ダッチオーブン、旦那がきっちりサイズを測り極圧鉄板でお馴染みのM.M.Factoryさんにオーダーしたものです夏のキャンプで楽しむつもりでいたようだが『おうち焼き焼き』が癖になった今、夏まで待てない！！ってことで初おろしとなりましたこの日はランチに焼肉を食べた日。夕飯いらないね・・・ちまちま焼いてちょこっと食べたいよね・・って理由で焼き焼きが決定。子供たちも食のライブ大歓迎なので誰も文句はなくて助かる。そりゃそうだ　美味しいんだもの〜野菜も肉も魚もなんでも美味しくしてくれる鉄板と炭の最強コンビ。優勝です！美味しく楽しく部屋も暖かい・・・不満といえば換気扇の音がうるさいくらいでしょうかね。。笑

2023.02.11

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理由なきすき焼き

先週の金曜日、予定通り「なんでもない日のすき焼き」を決行。すき焼き用肉は見るだけでテンション上がる。お肉は追加も用意して準備万端。絶対美味いやぁつ。幸せの蒸気。鉄板ついでにトンテキも食べちゃう。牛肉は少量しか食べられない体質の旦那はこちらがメインなのです。これまた美味し！なんでもない日のすき焼きパーティー最高でございました。美味しかった！

2023.01.30

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生姜焼き

トマト姉さんのバースデーは鉄板生姜焼きでございました。豪華な見栄え。大食いチャレンジメニューみたい？

2023.01.11

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新年の鉄板。

２０２３年最初の鉄板料理は餃子でございました。スキー旅行から戻った翌日1月３日、みんなが求めていたのは『我が家味』安定の我が家の餃子にみんな揃って大満足でありました。今年も極厚鉄板で色々焼き焼きいたしましょう♪

2023.01.09

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姉さん不在の鉄板ごはん。

先週の土曜、トマトが友人とのクリスマスパーティーお泊まりで不在の夜でした。留守番３人で鉄板を囲む夜。とん平焼き、ホッケ、とろろ焼きからスタート。おかわりは豚キムチにアヒージョ。姉さん不在だからできるキムチ料理！美味しかった！（トマトはアレンジしたキムチを好みません。偏食な人。）じゃがいもの野球の進路が決定したお祝い　兼少年野球卒団式の前夜祭？トマト不在で残念だが、めでたい鉄板の宴でありましたじゃがいもくん、硬式野球頑張って、、というか楽しんでね！！父と母は新たなお手伝いのスタート　頑張ります！さてさてクリスマス女子会お姉さん、ピザやチキン、ドーナツにケーキとジャンクを楽しみ、日曜の昼前にしっかり胃もたれをお土産に帰ってきましたとさ・・・お疲れ〜

2022.12.21

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土曜日のもんじゃ

土曜日、夕飯に何が食べたいか旦那にたずねると「鉄板が食べたい」という。表現おかしくないかい？そんなわけでもんじゃ！定番の明太もちチーズ、カレーもんじゃ。あとは焼くだけ野菜など。なぜだかピーマンが大好評。シャキッとみずみずしいらしい。鉄板のなせるわざですね〜他にオムレツも食べてお腹いっぱい。大満足な夕飯でありました

2022.12.05

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それぞれお疲れ様のサムギョプサルの会

姉さんのテストが終わった週末、ゆっくり食卓を囲むべくサムギョプサルパーティー開催。肉も野菜もご飯も全てが美味しい。サムギョプサル優秀です。トマトがいちばん好きな調味料はもしかしたらサムジャンなのではないかしら・・？消費量半端ない笑トマトはテストお疲れ様。じゃがいもは野球お疲れ様。旦那は仕事お疲れ様。私は・・・なんか諸々お疲れ様の会。美味しかった！！

2022.11.30

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広島風お好み焼きが食べたくて

先々週の夕飯日記。ソース味を欲した我が家はお好み焼きを楽しんだ。大阪風と広島風、一県一府　贅沢！調理台大騒がし。薄く伸ばした生地に山盛りキャベツ、もやし、肉をのせ焼き、薄く生地をかけひっくり返し蒸し焼き。隣で焼きそばを炒める。蒸されました。そばの上に移動。隣で卵を薄く伸ばして焼く。卵の上に移動。ひっくり返してソースなどで仕上げて完成。広島風って一番上が卵の構成だったんだね。お店では意識して食べてなかったから改めてみると意外だった。美味しかった！しかも満腹！粉物いいね！レシピメモ。字の汚さはご愛嬌。キッチンに立つ前にしっかり手順を勉強した私。真面目なんです。

2022.11.22

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いつかの鉄板

献立に困ったのか食欲がなかったのか記憶にないがあるもので鉄板を楽しんだのであろういつかの夜ごはん。鉄板にはビールが合う！

2022.10.11

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暑い夏も鉄板は美味しい。

先日の餃子の宴。いつものしそ餃子だが夏限定の自家製しそ入りなのだ！夏は贅沢にしそが使えるのが嬉しいの♪みんなよく食べました！旦那からお好み焼きのリクエストが結構前からあったので（お預け状態だった笑）平日だけど鉄板を囲んだ夕飯。安定の豚玉。インスタグラマートマトが真上から撮影。ソースの表情が作り物みたいだねお好み焼きの時毎回私が悩むこと、それはカットの仕方。どうしても放射状にピザのように切ってしまう。子供達はその切り方で不満は無いようだが旦那は若干お気に召さない様子？とはいえ美味しく食べられれば形なんてどうでもいいと言ってくれる人。面倒臭くない人で助かります・・・いや、面倒臭いことは他に山ほどあるけれども・・・それはまた別の愚痴日記でそんなわけで、クソがつくほど暑い夏も鉄板料理は美味しいよ！という記録でございます。

2022.08.17

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おうち焼肉

海の日を含めた三連休出かける予定は何もないがそれぞれ忙しい。旦那は仕事、トマトは部活、じゃがいもは野球、私は・・・やっぱ野球か（＞＜）笑残念ながら雨で野球の活動は半分以下になってしまったが久しぶりののんびりお家時間もいいじゃない・・・とはいかず暇すぎて不満そうなじゃがいもでありました。唯一のお楽しみは家焼肉♪牛＆豚を堪能。豚肉を美味しく食べるためのバジル。バジルを美味しく食べるための豚肉。どちらが正解だろう・・シンプル塩胡椒の豚さんに合うんだな〜これが美味しかった〜〜〜あーーー外で食べたい！キャンプ行きたいなぁ。。。

2022.07.17

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運動した日のハンバーグと白米は最高だろう？

日曜日、じゃがいもと旦那は一日中野球で出払っていた。トマトと私は引きこもりの日。それぞれやるべきことをこなした日。みんなで囲んだ夕飯は鉄板ハンバーグ。おからでカサ増ししてるのでビッグサイズでも罪悪感なしで食べられる♪運動した2人はそもそも罪悪感ないか・・・笑大満足な日曜の夜でありました。

2022.05.16

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連休中の鉄板ご飯

連休中は毎日がごちそう？というか食べたいものをあれこれ食べて食べ疲れた。餃子もたくさん食べた。もんじゃも食べた。鉄板に感謝を。

2022.05.09

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餃子の日曜日

トマトの定期考査前だったり、じゃがいもと私のコロナや旦那の入院騒ぎで鉄板ごはんからしばらく遠のいていた。思えば餃子も長らく食べていないような・・・ってことで日曜の夜はみんな嬉しい餃子の夜ごはん。パリパリ羽根つきジューシー餃子に大満足。美味しかった！じゃがいも、前髪伸ばし中。

2022.03.28

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野球観戦しながらもんじゃを楽しむ。

ヤクルトスワローズの２０年ぶりの優勝が決まった日。夕飯はもんじゃ焼きでありました。オリックス応援のじゃがいもはオリックス帽を食事中も被っております。今回のもんじゃは・明太餅チーズ・豚キムチ・とろろねぎもんじゃのレシピは無限大な気がする。固定観念はいらないのだ。次回は何に挑戦しようかな・・・・♪

2021.11.28

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鉄板餃子

日曜日の夕飯は餃子だった。ゼラチン出汁の分量がバッチリだったらしくめちゃくちゃジューシーな餃子だったまるで小籠包！旦那はもったいぶって飲まないでいた田沢湖ビールとともに。次も出汁をマシマシで作りましょう！

2021.10.27

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最近の鉄板メニュー

先週末の鉄板ご飯、土曜日はハンバーグ。豆腐入りで罪悪感ないドデカチーズハンバーグ。美味しかった！日曜は餃子。焼き１回目はバラバラで団結力ゼロの餃子たち。２回目はまあまあ？はぐれもの若干数。久しぶりの鉄板２daysこれまた熱い夜でありました。緊急事態宣言の期間が９月末まで延長になるようだ。大人はいいとして、友達とワイワイできない子供たちが不憫で仕方ない。部活も野球も活動中止。高校一年の春も夏も終わっていく。野球少年の短いシーズンが終わってしまう。むごい。。。救いは家にいるのが好きだというトマトと、野球がなくても他の楽しいことで時間を過ごせるじゃがいものストレスのなさそうな雰囲気。じゃがいもから不意に出た「俺って本当に健康ぼーやだな」という発言に爆笑。君のポジティブにはもはや憧れを抱きますよけんこーぼーや・・・パワーワードだな。心身ともに健康でいてください。。。

2021.09.09

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鉄板餃子

先週末の鉄板餃子日記。我が家の餃子頻度がエグいですね〜誕生日ビールを楽しむ夫でありました。

2021.06.30

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土曜日のもんじゃ

緊急事態宣言下、週末おうちご飯は一番の楽しみである。トマトはひたすら自室で過ごした土曜日。野球の自主練で午前も午後も外で動き回ったじゃがいも。姉の顔は青白く、弟の顔はこんがりと美味しそうなトーストのようであります夜ごはんはみんなで一緒に楽しく美味しく♪明太もちチーズもんじゃとカレーもんじゃ。鶏肉焼いたり、ニンニクホイル焼きで鉄板料理を堪能。よき。

2021.06.21

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TEPPAN 2 days

まるで人気バンドの札幌公演でもあったかのようなタイトルだが否。旦那の希望にお応えして鉄板メニューを囲んだ土日の夕飯の記録である。土曜日はお好み焼き＆野菜とか肉とかウインナーとか色々焼き。日曜はみんな大好きサムギョプサル♪二日間ともに最高に熱い夜でありました。鉄板だけに。（うまいこと言った？　　　とか聞いちゃうあたりね）暫く分の食欲は満たされたぞ。

2021.05.16

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自粛GWの楽しみと言ったら内食でしょ。

昨年に続き、外出自粛を求められた２度目のゴールデンウィーク。何回も言うけれど、新型コロナウイルスが心底憎い。。。。楽しみといえば、家族で囲む夜ご飯のみだとか、、、色味が悪い鉄板ハンバーグ。好評でありました。トマトは連休明けのテストに向けての勉強＆中学時代の友人たちとのグループ通話で忙しい。毎晩深夜までずっと喋ってる様子。色々言いたいことはある。が、まぁ　それはのちほど。じゃがいもは近所の公園へ出かけ野球練習に勤しむ毎日。私が付き合ってノックをしたり、公園で偶然出会った社会人グループに混じって試合してみたり（コミュニケーション能力意味わからん）特に何も予定が無くても、それぞれの連休を満喫出来ているようだ。ただひとり、このゴールデンの週間をがむしゃらに頑張っているのは旦那であろう。弁当を作ることと応援することしか　私には出来ないの。頑張れ！

2021.05.04

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鉄板を囲んだ週末。

土曜日は『ブエノチキン』ならぬ『エザノチキン』鉄板料理と見せかけて、実はオーブン調理である。オーブン皿からチキン大移動。熱した鉄板が皿代わり。保温しながら美味しくいただけるのです。ニンニクとお酢がいい仕事をしています。美味しかったーー！日曜は鉄板餃子。正真正銘鉄板料理であります！熱々ジューシー餃子だよ。ハダカキヲツケテ・・・鉄板を楽しんだ二日間。ごちそうさまでした！

2021.04.19

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久しぶりの鉄板

土曜の夕飯は「ご無沙汰しておりますm(. .)m」の鉄板登場明太チーズもんじゃも、カレーもんじゃも大変美味しゅうございましたまだ本格的ではないが少年野球もシーズンインです。土日ともに野球にどっぷりつかって過ごした（＝＝）疲労感たっぷりで迎えた月曜日。全く気合が入りません。午前中を何とかこなして迎えたランチタイム在宅夫と2人で食べたのは　生ハムと春キャベツのレモンパスタ。美味しかったー元気注入。気合が入ったと感じた直後に襲ってきたのは睡魔だった。。。

2021.04.12

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日曜日のハンバーグ

日曜日に再び鉄板登場。トマトは勉強、じゃがいもは野球、一日よく頑張りました！のお疲れ様ディナー。鉄板美味しい！明日はひな祭り。どころではない雰囲気漂うトマト姉さん。迎えるのは公立高校入学試験だ。結果はどうなろうとも明日で受験が一旦終わるよ。穏やかな気持ちでひな祭りの夕飯を囲みたいものです。。。。なんて思っていたら昼過ぎに学校から一斉メールあり。悪天候の影響により公立高校の入試が一日延期になったとのこと！トマト的には大歓迎な急展開のようだ。ラッキー！まだ一日勉強できる！とね。余裕ってありがたいね。母的には・・・気が抜けちゃう・・・・（＞＜）明日が試験だ。と交通手段などあれこれ心配しながら食べた昼ごはん。このあと延期を知ったのだった。洋風炊き込みご飯鶏ハムのっけ。適当に作ったわりには美味しかったデス。昨日、旦那と2人で食べた昼ごはんはツナおろしスパ。昨日から雪が降り続いている。３月、、、春なんですけどね・・・・・（〜〜）

2021.03.02

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