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2023年04月07日
カテゴリ：お弁当
 夜中からの雨が、ほぼほぼ一日中降り続いた日。 今日のお弁当は・・・エビのかき揚げ天ぷら、人参とラディッシュのラペ、コンニャクの煮物、ブロッコリーピカタ、紫キャベツとワカメの胡麻汚し、プチトマトとおまけのイチゴ。  かき揚げ天ぷらは、エビとしめじ、赤色のピーマン、大葉、セロリに塩、こしょうをしてから、米粉と片栗粉と重曹をまぶして、溶き卵+水+醤油+マヨネーズをよく混ぜたのを固さを調整しながら加えて、一口大の大きさに成形して揚げ焼きにしました。 間に緑のレモンをはさんで出来上がり♪    ←いつも見ていただいてありがとうございます。良かったら応援のクリックよろしくお願いいたします。  西荻窪 日常軒のお弁当 毎日食べたいおいしさを作る9つの秘訣 [ 嶋崎 恵里奈 ]←久しぶりに可愛いお弁当の本を見つけてゲットしました。中華味とかチーズ使いとかちょっとひねってある楽しいおかずも多くてなかなか気に入りましたよ   2019年度産新米 有機米・熊本コシヒカリ 玄米（5kg）【ムソー】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2023年04月07日 18時51分31秒
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