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テーマ:家庭菜園(57512)
カテゴリ:らっきょとあさつき
![]() あさつきは正月にかけて葉が枯れてすっかり冬といった雰囲気であったが もう早くも新しい葉が出てきているわ オー 春の息吹といった感じになってきている 古くから食用とされ、「延喜式」(927年)に記載があるので これは日本の季節感を感じさせるものとなっているなあ さすが アサツキちゃんといったところか さっとゆでてヌタなどの和え物,お浸し,ごま和え、また、生のままりん茎にみそをつけて付き出しにしようかなあ 春の息吹をくっちゃおう 2月4日の立春にむけて 畑のあさつきが春と主張しているように感じる はた坊 まだ早いかな????? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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