回転寿司のネタもほとんど偽装？
うーん。サーモンなどは本来鮭として食べていたものと味がちがうのでなんとなく代用魚だというのは直感でわかってはいましたがマグロなどその他の魚も代用魚だとはわかりませんでした（笑）。ネットで回転すしのネタを検索すると代用魚が写真つきで載っているのには唖然としました。うーん。本当の名前を記載するといったい何の魚の代用なのかわからなくなるかもしれません。いわしとして食べていたものがなんか別の名前の魚だったとしたらいままでのようにすっと手が伸びないようなきがします。望むらくは水族館のごとく名前と写真と解説つきの表示があればいいのですがそこまで民間業者がしますかね。法律で掲示を義務付ければ別でしょうがなかなかできないような気がします。かっぱ寿司、スシロー、くら寿司は回転寿司では有名ですが本当の名前を表示してだしたら最初は相当混乱しそうです。ほとんど名前を知らない魚たちですからいままでの食文化が通用しなくなるような気がします。また代用魚まで偽装扱いにするとかえって魚ばなれがおきるかも。まぁ高級店なら本物をだすべきでしょうが100円寿司ほどのものに代用魚が使われていてもあまり問題ではないような気もしますし個人的には全然腹も立ちません。だからこそ地方の漁港にあるお店の魚料理のおいしさが際立つのかもしれませんが・・・。（2/1 22時開催）お買い物マラソン★人気商品ポイント2〜10倍&税込5,000円以上購入で送料無料！...価格：3,980円（税込、送料別）
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