カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『丸啓食堂 で チャンポン』 本日は朝から二件のお葬式がありました。どちらもお世話になっている方のお身内のお葬式でしたので、私は後輩のI.K.君と参列およびお手伝いをさせていただきました。そして二件目のお葬式のお見送りが、12時半頃終わりましたので、いっしょにお昼にすることにしました。I.K.君が行ったことがないというので、ちょっと足をのばして「丸啓食堂」に行ってみることにしました。 [チャンポン:¥550] 桜井漁港にある「丸啓食堂」に到着したのは1時前頃でした。駐車場は多分無いので、前に路駐しお店に入りました。ややお昼時をすぎていましたが、店内はほぼ満席状態で、我々はテーブルに相席させていただきました。私は"チヤンポン"を、I.K.君は"中華そば(大)"を注文し、おでんを各自二本ずついただきました。注文がでてくる間、おでんをいただきましたが、私のとったおでんは"ズリ"でした。この焼き鳥ネタの"ズリ"ですが、意外と美味しい! こんど家でもしてみましょう。。。 [ズリのおでん:¥90] さて混んでいるので15分ほど待ったでしょうか、注文の"チャンポン"がでてきました。やや小さめに切った野菜が、スープ一面に浮かんでいて、見た目がとてもキレイ?です、、、またスープが"中華そば"と全然違います! 私も以前食べましたが、I.K.君の注文の"中華そば"は、ややトンコツっぽい感じのスープですが、"チャンポン"は塩味で、"野菜たっぷりの塩ラーメン"といった感じです。ですからむしろ"中華そば"よりサッパリしています。とても美味しい! 好みの問題でしょうが、私はこのサッパリの"チャンポン"がすごく気に入りました!! [麺は市内の山○製麺か?] ただ"チャンポン"のトッピングの具材に、普通入っている"イカ"や"エビ"は入っていません。確認できたのは"豚肉"、"玉子"、"白菜"、"キャベツ"、"人参"、"椎茸"、"ネギ"でした。漁港なので食べ飽きている素材は入っていないのでしょうかねぇ。。。(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008/12/26 06:31:03 PM
[今治ラーメン・うどん・そば・パスタ] カテゴリの最新記事
|
|