色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『焼き豚玉子飯（来々軒）』

おおぉぉぉ、、、これは今話題の今治のＢ級グルメ"焼豚玉子飯"の進化系か～～っ！！ と思えるような"焼き豚玉子飯"に出会いました。。。それは先日、フェイスブックで知った情報なのですが、、、今治では老舗の中華料理店である「来々軒」さんのものなのです。。。


[お店外観]

なんでも「南海放送」さんの"もぎたてテレビ"、2012/01/08放送分でも紹介されたそうなのですが、私は今の今まで知りませんでした、、、なんと"タレ味"の"焼豚玉子飯"が常道なのですが、このお店のものは"餡かけ"ということなのです。。。これは調査せねばなりませんねぇ、、、近所に後輩Ｉ．Ｋ．君の店舗兼自宅があるので、そちらに白フグ号を停め、暖簾をくぐりましたねぇ。。。


[店内の様子]

ＴＶで紹介されて二週間余り、、、混雑も予想していましたが、私が入店した１時半過ぎにはお客さんは、私以外に１人だけのようでした。。。ただお昼時は忙しいのか、テーブル席の食器等が片づいていません、、、私は唯一の何もないテーブルに着き、"焼き豚玉子飯"を注文しました。。。


[メニュー]

厨房では店主さんと思える奥様が、一人できりもりしているようです、、、これでは片づけは困難でしょうねぇ。。。やがて約５、６分で"焼き豚玉子飯"のできあがりです、、、で、運ばれてきた"焼き豚玉子飯"にちょっとビックリっ！！ 確かにこんな"焼き豚玉子飯"は、今まで見たことがありませんでしたねぇ。。。


[焼き豚玉子飯：￥６５０]

それでは気になるお味です。。。"ご飯"、"焼豚"、"目玉焼"の上には、トロ～リ"餡"がかかっています、、、なんだか"目玉焼"がスープの上に浮かんでいるようにも見えますねぇ。。。まずは"玉子"を潰さずに一口、、、"中華スープ味の餡"は当然甘くなく、"中華丼"のような感じです。。。そうそうこのお店のスープのベースは昔ながらの"イリコ"、、、このアッサリ系のスープがイイんですねぇ。。。そして"焼豚"は、やや厚切りのモッチリした食感です。。。


[各アップで１]

そして途中から"玉子"を潰していただきました、、、おおぉぉぉ、、、これは旨いっ！！ 甘い"たれ味"の"焼豚玉子飯"のイメージを、根本から覆す"溶玉入中華スープ"といった風味のトロ～り"餡"が、、、"焼豚"に"ご飯"に絡んで、絶妙なバランスで味のハーモニーを奏でてますねぇ～～♪


[各アップで２]

私は"餡"好きなので、コレは気に入りました！！！ ただ唯一、、、モッチリの"焼豚"だけが好みでないのですねぇ、、、それだけが残念かなぁぁぁ。。。

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市米屋町１丁目１－１１
電話：0898-22-3020
営業時間：11:00～19:00
定休日：水曜日
席数：約３０席
駐車台数：５～６台（渦潮広小路パーキングも利用可）
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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