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色眼鏡's Blog

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2013/05/03
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-鳥豚号で行く遠征記-

『中華そば 十万石』

本日からG.W.の後半、今年は長い連休です、、、私も久しぶりに連休をとることにしました。。。なので最初の休みは、鳥豚号で遠征することにしましょう。。。

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[大浜PAにて]

諸事により、今回も一人ツーリングとなりましたが、福山方面を目指しましたねぇ、、、本日一軒目の訪問先は、鞆の浦に行く道の近くにある「中華そば 十万石」さんです。。。ちょうどお昼過ぎの到着だったので、たくさんの車が停まっていました。。。

juu_h250503_02.jpg
[お店外観]

さて鳥豚号を駐車スペースに停め、暖簾をくぐりました、、、厨房もフロアも全員女性(おばちゃん)のスタッフですねぇ。。。その店内はお客さんでごった返しています、、、私はかろうじて空いていたカウンターに着き、"中華そば"を注文しました。。。

juu_h250503_03.jpg
[メニュー]

やがて約7分で注文のできあがりです、、、"背脂"が浮き、見た目は"尾道ラーメン"という感じですねぇ。。。ということで、気になるお味です。。。まず麺は尾道風の平打ちでなく、中細でやや角のあるウェーブ麺、、、ゆで加減はなかなかの固めでGOODです!!

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[中華そば:¥550]

そしてスープは鶏ガラ+魚介系の濃いめの醤油味、、、こちらは尾道ラーメン風という感じですねぇ。。。またやや大きめのプルプル"背脂"も浮かんでいます。。。"チャーシュー"はよく煮込まれているも、シャッキリ感が残っていて私好み、、、これはなかなかのハイレベルです!! うんうん、旨い旨い~☆ラーメン目がハート

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[各アップで1]

さて今日はもう一軒遍路する予定です、、、次々と来るお客さんに席を譲り、移動しましょう!!

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[各アップで2]

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【お店の情報】
住所:広島県福山市沼隈町大字下山南88-1
電話:084-988-0088
営業時間:11:00~16:00
定休日:月曜日、第1・3火曜
席数:38席
駐車台数:約15台
HP:?

【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2013/05/07 04:43:32 PM
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