カテゴリ:県外ラーメン・うどん・そば・パスタ
-鳥豚号で行く遠征記-
『自由軒』 「中華そば 十万石」さんを出た後、少し海沿いを走り"鞆の浦"にやって来ました、、、さすが観光地、大勢の人が歩いています。。。海の見える道路沿いに、鳥豚号をちょっと停めて休憩です、、、潮風が心地よいですねぇ。。。 [鞆の浦] そしてその後、福山市内~府中市を経由して、三原市にツーリングと思っていたのですが、府中市に入る前に雨が降ってきました、、、なので雨雲を避けるように、再度福山市に戻り、国道2号線で三原市に向かいました。。。目的は、本日二軒目のお店の「自由軒」さんです。。。 [お店外観] いろいろ遠回りをしてしまったので、「自由軒」さんに到着できたのは、午後3時半ころでした、、、でも暖簾をくぐり店内に入ると、お客さんが4、5人は座っています、、、遅い時間でもお客さんが入っているようです。。。 [店内の様子] 厨房には店員(おばちゃん)が一人で、フロアには誰もいません、、、一人で切り盛りされているのでしょうか!? で、私は2人用のテーブルに座り、"ラーメン"を注文しました。。。できあがりには約7分かかりましたねぇ。。。 [メニュー] さぁ気になるお味です。。。まず麺は、入り口の暖簾に書かれていましたが、尾道の「村上製麺所」さんで作られている平打ち麺です、、、尾道っぽい中くらいの太さのゆるいウェーブ麺は、やや固ゆででGOODです!! [ラーメン:¥530] そしてスープは、鳥ガラ+魚介系の醤油味ですが、尾道のように醤油が濃厚ではありません、、、むしろ豚骨っぽいコクと濁りがあり、広島風の醤油豚骨に近い感じですねぇ。。。平打ち麺にまとわりつく具合も良く、うんうん旨い旨い~☆ [アップで] "チャーシュ"も私好みのシャキシャキ系でしたが、もう少し脂が少ない方がイイですねぇ、、、それでも昔ながらのラーメンという感じで、私的には大満足でした。。。 [各アップで] さてさて今回は二軒のラーメン遍路でしたが、時間があれば、もう一軒行きたかったところです、、、ちょっと後ろ髪を引かれながら、帰路につきましたねぇ。。。 ************************************************* 【お店の情報】 住所:広島県三原市宮浦3-35-1 電話:0848-64-5280 営業時間:11:30~20:00 定休日:月曜日 席数:24席 駐車台数:約10台 HP:? 【メニュー】(一例) ※記事中写真ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2013/05/08 09:16:25 AM
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