色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『蟹のシーズンです！！（ふうど）』

今夜は私が幹事の、ＪＣシニア歴代役員の会を「おんじき家 ふうど：リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、最近、いつも昼の定食でフラれていて、久しぶりの訪問でしたねぇ。。。


[料理いろいろ]

さて「ふうど」さんと言えば鳥取の山陰料理、、、今まさに"蟹"のシーズンです！！ 今夜は"蟹の紙鍋"がメインです。。。プリプリの身が最高っ！！


[蟹の紙鍋]

そして"内子"、"外子"をタップリたくわえた"セコ蟹"も登場です、、、"セコ蟹"とはメスの"松葉蟹"のことですねぇ。。。ただ私は足に爆弾を抱える身、、、辛いけどガマ、、、ガマ、、、いやいや、ガマンなんてできませんっ！！ おおぉぉぉ、、、濃い味の"内子"が、うんうん、旨い旨い～☆


[セコ蟹]

そうそうこの会のメンバーのお嬢さんが、この秋に行われたボウリングの全国大会で優勝しました、、、おめでとう～っ！！ そこで会からボールを寄贈させていただきましたねぇ。。。


[おめでとう！！]

最後のシメには"ワサビ葉茶漬"、、、鼻に抜けるワサビの香り、、、これがまたイイんです。。。うんうん、満足満足～～♪


[シメはワサビ葉茶漬]